某小组从浸泡后的绿豆中提取淀粉酶溶液，以淀粉琼脂为材料进行实验，步骤如下：
①取 5 片大小相同的滤纸小圆片，编为 1～5 号。将其分别在五种不同成分的溶液（各溶液成分如下表）中浸泡后取出，按如图甲所示放在盛有淀粉琼脂薄片的培养皿中，盖上盖
子。

②将培养皿置于 20℃的恒温箱中，半小时后取出，将碘液均匀滴入培养皿中，约 1 分钟后用清水缓缓冲去多余的碘液。
③实验结果：1 号、2 号和 3 号滤纸小圆片周围出现大小不等的清晰区，如图乙所示。
（1）为什么 1 号、2 号和 3 号滤纸小圆片周围会出现清晰区？_________________________。
（2）实验结果表明，_____ （选填“弱酸性”、“中性”或“弱碱性”）条件下，该淀粉酶的催化作用最强。

小丽用某品牌的洗衣粉洗衣服时，发现温水效果比冷水效果好，于是想探究其中原因。她仔细阅读该洗衣粉包装袋上的说明，发现其成分中含有蛋白酶，联想有关酶的知识，按下列步骤进行了探究。①取六只相同的烧杯，各倒入500毫升不同温度的清水，加入2克洗衣粉；②每只烧杯中放入大小相同涂有均匀蛋白膜的胶片；③观察、记录胶片上
蛋白膜消失时间。实验结果如下表所示。

组号	1	2	3	4	5	6
清水温度/℃	25	30	35	40	45	50
胶片上蛋白膜消失时间/分	15	12	7	4	8	15

 
根据实验回答：
（1）探究中小丽是通过 来判断蛋白酶活性强弱的；
（2）根据实验结果可知蛋白酶活性最强时的温度为   ℃。

胃液中的胃蛋白酶进入小肠后，催化作用大大降低，原因是( )

A．酶发挥催化作用只有一次

B．胃蛋白酶被小肠稀释

C．小肠内的温度高于胃内的温度

D．小肠的酸碱度比胃内的酸碱度高

为了探究温度对酶活性的影响，需要进行如下实验步骤：①取3支试管，编号并各注入2毫升淀粉溶液；②向各试管注入1毫升淀粉酶溶液放置5分钟；③向各试管滴入1滴碘液；④将3支试管分别放在冰块、沸水和37℃水中维持温度5分钟；⑤观察实验现象。以上实验步骤最合理的顺序应为（）

A．①→②→④→③→⑤	B．①→②→③→④→⑤
C．①→③→④→②→⑤	D．①→④→②→③→⑤