听长辈说制作生伴菜不能添加黄瓜，难道黄瓜能使蔬菜中的营养素流失吗？
查阅资料 青椒等蔬菜中含有大量的维生素C，且维生素C能使桃红色的二氯靛芬钠溶液褪色．
实验操作
步骤一：分别榨取新鲜黄瓜汁与青椒汁．各取20毫升青椒汁分别倒入A、B两锥形瓶中，再分别加入黄瓜汁、蒸馏水各40毫升混匀，放置60分钟，中间每隔10分钟搅拌一次；
步骤二：取等量桃红色的二氯靛芬钠溶液分别装入两个烧杯，分别倒入A、B两溶液，搅拌均匀，静置观察．
现象记录

实验操作	实验现象
桃红色的二氯靛芬钠溶液+青椒和黄瓜混合汁	桃红色不消退
桃红色的二氯靛芬钠溶液+青椒和蒸馏水	桃红色退去

 
根据上述过程回答下列问题：
（1）科学实验需要控制变量．下列情况会影响测定结果的是 __________
A．混合液放置时间不同
B．被测混合液的体积不同
C．锥形瓶的大小不同
（2）在步骤二中每隔10分钟搅拌一次，其目的是_____________________________
（3）该实验能得到的结论是：________________________________

下列关于实验中选择的实验试剂及用具的叙述中，错误的是()

A．在做“观察小鱼尾鳍内的血液流动”的实验时要用显微镜进行观察

B．在“探究馒头在口腔中的变化”的实验中可用碘液检验淀粉的存在

C．制作人的口腔上皮细胞装片时.应先在载玻片中央滴一滴清水

D．可用澄清的石灰水验证人体呼出的气体中含有较多的二氧化碳

人体内的基本有机物包括____、____、____、____。

如图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例．请据图判断下列正确的是（　　） 

A．谷类食物为人体提供的主要物质是糖类（淀粉）

B．蛋白质是构成人体细胞的基本物质．它主要从第④中获得

C．人体摄入的蛋白质最终分解成脂肪酸

D．某同学牙龈经常出血，原因可能是对第②③类食物摄入量不足

健康的饮食要求食物种类尽量    、数量    、营养物质之间的比例  ，并且与身体消耗的营养物质保持相对    ，即所谓平衡膳食。