米饭中有一种叫做___________的物质，在我们咀嚼的过程中发生了变化，变成了有甜味的___________。米饭中的这种物质遇到碘酒会变成_________刷题宝

题干

米饭中有一种叫做___________的物质，在我们咀嚼的过程中发生了变化，变成了有甜味的___________。米饭中的这种物质遇到碘酒会变成________色。

上一题下一题 0.99难度填空题更新时间:2019-06-12 12:39:51

答案(点此获取答案解析）

同类题1

随着《舌尖上的中国3》的热播，水煎包成为人们追捧的美食。已有百余年历史的地方名吃利津水煎包，以其“色泽金黄、一面焦脆、馅多皮薄、香而不腻”而倍受青睐。让我们一起品尝一下：
（1）再继续往下吃，浓厚的味道饶舌回环，爽心的咀嚼感悠然绵长。精肉的基本组成单位是________。精肉消化和吸收的主要场所是________，与其相适应的结构特点是________。
（2）尽管水煎包美味绝佳，也不要狼吞虎咽哟。原因是________。

同类题2

流程图可用来表示连续发生的一系列生理活动，以下流程正确的是(　　)

A．水分在植物体内运输：根→茎→叶

B．淀粉在人体内被消化的过程：淀粉

C．尿液形成的主要过程：血液→肾小球→出球小动脉→肾小管外毛细血管→尿液

D．食物经过消化道的顺序：食物→口腔→咽→食道→小肠→胃→大肠→肛门

同类题3

如图为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计，图中试管均置于37℃温水中10分钟，以下说法正确的是（）

A．滴加碘液后，①号试管变蓝色、②③不变蓝色

B．①与②对照，可探究唾液对馒头的消化作用

C．本探究实验的变量不唯一，无法得出任何结论

D．②与③对照，②为对照组，可探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头的消化作用

同类题4

凤鲚俗称“子鲚”，是温州的物产之一。每年三月，生活在浅海的凤鲚洄游到瓯江产卵。

(1)生活在瓯江里的所有凤鲚，可以构成一个________________。
(2)凤鲚富含蛋白质等营养物质。人食用凤鲚后，蛋白质在小肠内最终被消化为______________。

同类题5

等质量的下列各种食物营养素中，在人体内氧化所产生的热量最多的是（）

相关知识点