下列食物中能提供丰富蛋白质的是( )A．大米B．鸡蛋C．苹果D．菠菜_刷题宝

题干

下列食物中能提供丰富蛋白质的是( )

A．大米

B．鸡蛋

C．苹果

D．菠菜

上一题下一题 0.99难度选择题更新时间:2019-08-06 10:08:30

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同类题1

在食物的营养成分中，既是人体的基本物质，又是能源物质之一，还是细胞和人体代谢活动的主要调节物质的是（）

同类题2

“关爱生命.拥抱健康"是人类永恒的主題•下列说法不正确的是.（）

A．多食水果和蔬菜，给人体补充维生素

B．牛奶、豆浆是富含蛋白质的食品

C．大米，玉米是富含糖类的物质

D．胃酸过多的病人是可以和碳酸饮料的

同类题3

“健康饮食、均衡营养”是青少年健康成长的重要保证。
①蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长和修补受损组织的主要原料。处于生长发育期的青少年每天需要较多的蛋白质。下列物质中富含蛋白质的有________(填字母)。

A．米饭和馒头	B．大豆油和花生
C．瘦肉和鸡蛋	D．蔬菜和水果

同类题4

下列关于人体物质与能量的转换，叙述正确的是（）

A．糖类、脂肪和蛋白质在人体细胞中氧化分解的最终产物完全相同

B．人在剧烈运动时，肌细胞能进行无氧呼吸，把葡萄糖分解成酒精

C．血液中的葡萄糖一部分合成糖元，暂时贮存在肝脏和肌肉中，以备生命活动利用

D．人体将食物中的蛋白质消化分解成小分子的氨基酸属于异化作用

同类题5

香菇营养丰富，味道鲜美，被誉为“菇中之王”。它富含高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和维生素等营养物质。请回答：
（1）香菇的营养方式为_____________。
（2）上述营养物质中不能为生命活动提供能量，但它参与人体内许多重要生理活动的是_____________。

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