蛋白质是细胞生长、组织修补的重要原料，以下食物中富含蛋白质的是( )A．瘦肉B．面包C．包心菜D．米饭_刷题宝

题干

蛋白质是细胞生长、组织修补的重要原料，以下食物中富含蛋白质的是( )

A．瘦肉

B．面包

C．包心菜

D．米饭

上一题下一题 0.99难度选择题更新时间:2019-07-11 09:32:32

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同类题1

“健康饮食、均衡营养”是青少年健康成长的重要保证。
①蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长和修补受损组织的主要原料。处于生长发育期的青少年每天需要较多的蛋白质。下列物质中富含蛋白质的有________(填字母)。

A．米饭和馒头	B．大豆油和花生
C．瘦肉和鸡蛋	D．蔬菜和水果

同类题2

为创建四川南充南部升钟湖国家5A级旅游景区，某县中学生科技创新小组有以下创意：
(1)品升钟美食——“卧龙鲊”因甘香润口，肥而不腻著名。精选五花肉为食材，配以五谷淀粉、鸡蛋、植物油、蔗糖，特制酱料等制成，其中富含糖类的有____。
(2)观双峰傩(nuó)舞——“跳傩傩”，外形奇特的傩面具最能吸引人的眼球。下列现代傩面具取材中属于合成材料的是____(填字母)。

同类题3

草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，且有特殊的浓郁水果芳香。由于草莓色、香、味俱佳，而且营养价值高，有帮助消化的功效，所以被人们誉为“水果皇后”。
从营养成分来看，草莓能为人体提供：__________（至少填三类）等营养素。但是小科把草莓洗好后放在桌上，几小时后想去吃的时候发现很多都烂掉了，这是为什么呢？请用你所学知识给小科作出解释。________。

同类题4

每年的5月20日是中国学生营养日。有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。如图表示不同人群每天摄入的食物比例，下列有关说法正确的是( )

A．水果、蔬菜只为人体提供水和无机盐两类营养

B．粮谷类食物中含蛋白质较多

C．肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量

D．营养不良的原因是水果、蔬菜摄入量较粮谷类少

同类题5

下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（）
①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐 ⑥维生素

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