果酒放久了易产生沉淀，如果加入蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶则无济于事。这一事实说明 (    )

A．酶是一种蛋白酶	B．酶的催化效率高
C．酶的催化受环境的影响	D．酶具有专一性

凝乳酶是哺乳动物体内一种催化乳汁凝固的酶，在生产应用中可用来将牛奶转变为固体奶酪。凝乳酶的活性受温度、pH 和盐酸盐（如 CaCl₂、NaCl 等）种类的影响，已知凝乳酶在 42℃的酸性环境下活性最强，为了比较单一加入 CaCl₂ 或 NaCl 或同时加入 CaCl₂、NaCl 对凝乳酶活性的影响，小明欲利用新鲜纯牛奶、小牛胃凝乳酶固体粉末、蒸馏水、溶质质量分数为均为 10%的 CaCl₂溶液和 NaCl 溶液、稀盐酸、NaOH 溶液、试管、可调温的恒温水浴装置等进行实验。老师建议实验用量的搭配比例为：10 毫升纯牛奶∶1 毫升盐溶液∶30 毫克小牛胃凝乳酶固体粉末。   
（1）本实验需要用到测量仪器有________。（列举 2种）   
（2）请结合老师的建议，写出该实验的步骤：________。

2018年10月21日湖州太湖半程马拉松赛在南太湖滨湖大道拉开帷幕，如图表示某运动员早餐以淀粉为主要食物的消化终产物A进入血液和组织细胞的过程及部分相关代谢活动示意图。请据图回答：

（1）小肠吸收的A进入血液，被运至下肢骨骼肌利用，整个过程，经过心脏____次。
（2）B处气体交换是通过________作用实现的。
（3）E进入血液的生理过程叫________。医生在检查某人的D处排出液体时，发现有较多的蛋白质，发病的原因可能是___________。

下图所显示的生物学信息中，正确的是（）

A．甲图可表示人体的呼吸运动曲线，其中bc段时间内处于吸气状态

B．乙图可表示人体血液中含氧量的变化，其中OA段一定是动脉血管

C．丙图可表示酵母菌的呼吸作用曲线，其中B点对应的含氧量是有利于酵母菌进行酿酒的条件

D．丁图可表示人体三大有机物的消化曲线，其中B曲线对应的是蛋白质

人在发烧时食欲较差，其病理是（）

A．胃不能及时排空	B．摄入的食物未能被消化
C．消化酶活性受影响	D．完全抑制了消化酶的分泌