科学要研究各种______________，并寻找它们________、_______的原因和规律。

学习科学的基本方法是

A．仔细观察	B．积极实验
C．认真思考	D．以上都是

学会科学探究是为了（　　）

A．提高解题能力，得到好成绩

B．当科学家

C．培养分析问题、解决问题的能力

D．提高智商

要进入科学世界，下列做法和认识错误的是

A．从探究身边的问题着手

B．留心观察，认真思考

C．书本上的知识肯定是正确的

D．学习前人积累的科学知识

听长辈说制作生伴菜不能添加黄瓜，难道黄瓜能使蔬菜中的营养素流失吗？
（查阅资料）青椒等蔬菜中含有大量的维生素C，且维生素C能使蓝色的淀粉碘溶液褪色。
（实验操作）
步骤一：淀粉碘溶液配制：取1克淀粉，加入100毫升水，搅拌均匀，再加入1毫升碘酒溶液；
步骤二：分别榨取新鲜黄瓜汁与青椒汁。各取20毫升青椒汁分别倒入A、B两锥形瓶中，再分别加入黄瓜汁、蒸馏水各40毫升混匀，放置60分钟，中间
（现象记录）

实验操作	实验现象
淀粉碘溶液+青椒和黄瓜混合汁	蓝色不消褪
淀粉碘溶液+青椒汁和蒸馏水	蓝色褪去

 
根据上述过程回答下列问题：
(1)科学实验需要控制变量。下列情况会影响测定结果的是

A．混合液放置时间不同

B．被测物质的体积不同

C．锥形瓶的大小不同

(2)在步骤二中每隔10分钟搅拌一次，其目的是    
(3)能证实黄瓜汁把维生素C分解了的实验现象是
(4)请指出该实验存在的缺陷：