- 分子与细胞
- 氨基酸的结构、种类及蛋白质的元素组成
- 蛋白质的结构及多样性
- 蛋白质的功能
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图1表示细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成过程。图2表示脑啡肽的结构简式。请回答下列问题:

(1)若B是植物细胞壁的组成成分之一,则单体A是_________,是细胞生命活动所需的_________。
(2)若B是由两个相同的单体A缩合而成的化合物,则B是___________。
(3)脑啡肽含有___________个氨基酸,由___________种单体通过___________的方式而形成,请画出其单体的结构通式___________。高温可使脑啡肽失活的主要原理是___________。
(4)若图2中的每个单体的平均相对分子质量为a,则脑啡肽的相对分子质量为___________。

(1)若B是植物细胞壁的组成成分之一,则单体A是_________,是细胞生命活动所需的_________。
(2)若B是由两个相同的单体A缩合而成的化合物,则B是___________。
(3)脑啡肽含有___________个氨基酸,由___________种单体通过___________的方式而形成,请画出其单体的结构通式___________。高温可使脑啡肽失活的主要原理是___________。
(4)若图2中的每个单体的平均相对分子质量为a,则脑啡肽的相对分子质量为___________。
下图表示构成细胞的元素、化合物的关系,a、b、c、d代表不同的小分子物质,A、B、C代表不同的大分子物质,请分析回答下列问题:

(1)植物细胞内A为淀粉,则在动物细胞内,与物质A作用最相近的物质是_________。若物质A在动物、植物细胞中均可含有,并且作为细胞内最理想的储能物质,不仅含能量多而且体积较小,则A是______________。
(2)物质b是____________,若某种B分子由n个b分子(平均相对分子质量为m)组成的2条链组成,则该B分子的相对分子质量大约为____________。
(3)物质c在人体细胞中共有_______种,分子中___________的不同决定了c的种类不同。
(4)物质d是____________,d和__________、维生素D都属于固醇类物质。

(1)植物细胞内A为淀粉,则在动物细胞内,与物质A作用最相近的物质是_________。若物质A在动物、植物细胞中均可含有,并且作为细胞内最理想的储能物质,不仅含能量多而且体积较小,则A是______________。
(2)物质b是____________,若某种B分子由n个b分子(平均相对分子质量为m)组成的2条链组成,则该B分子的相对分子质量大约为____________。
(3)物质c在人体细胞中共有_______种,分子中___________的不同决定了c的种类不同。
(4)物质d是____________,d和__________、维生素D都属于固醇类物质。
现有氨基酸800个,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,则由这些氨基酸合成的含2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次为
A.798、2和2 | B.798、12和10 | C.799、1和1 | D.799、11和9 |
我国是世界上第一个人工合成结晶牛胰岛素的国家。胰岛素对于糖尿病,特别是胰岛素依赖性糖尿病的治疗至关重要。其合成过程如下:刚合成的多肽称前胰岛素原,在信号肽酶的作用下,前胰岛素原的信号肽被切除,而成为胰岛素原。最后胰岛素原通过蛋白酶的水解作用生成胰岛素和一个多肽C(如图)。请回答:

(1)前胰岛素原可与____________ 试剂产生颜色反应,前胰岛素原水解所需的水中的氢用于形成 ______________ 。
(2)胰岛素分子由51个氨基酸经脱水缩合的方式形成两条肽链,这两条肽链通过一定的化学键,如图中的_________ 相互连接在一起而形成。这些氨基酸形成蛋白质后,相对分子质量比原来减少了_______________ 。
(3)从理论上分析,胰岛素分子至少有________ 个﹣NH2。
(4)由前胰岛素原最终生成胰岛素的过程要有__________ (细胞器)的参与。
(5)蛋白质的空间结构遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性。高温、强碱、强酸、重金属等都会使蛋白质变性。现利用提供的材料用具,请你设计实验,探究乙醇能否使蛋白质变性。
材料用具:质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯。
a.实验步骤(请填充表格空白处)
表格中A代表___________ ,B代表___________________
b.实验结果预测及结论:__________________________ 。

(1)前胰岛素原可与
(2)胰岛素分子由51个氨基酸经脱水缩合的方式形成两条肽链,这两条肽链通过一定的化学键,如图中的
(3)从理论上分析,胰岛素分子至少有
(4)由前胰岛素原最终生成胰岛素的过程要有
(5)蛋白质的空间结构遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性。高温、强碱、强酸、重金属等都会使蛋白质变性。现利用提供的材料用具,请你设计实验,探究乙醇能否使蛋白质变性。
材料用具:质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯。
a.实验步骤(请填充表格空白处)
步骤 /具体操作 | A试管 | B试管 |
① | 1mL新鲜的淀粉酶溶液 | 1mL新鲜的淀粉酶溶液 |
② | 5滴蒸馏水 | A |
③ | B | 2mL可溶性淀粉溶液 |
④ | 摇匀后,同时放入适宜温度的温水中维持5min | |
⑤ | 配制一定量的斐林试剂 | |
⑥ | 从温水中取出A、B试管,各加入1mL斐林试剂摇匀,放入盛有50℃~65℃温水的大烧杯中加热约2min,观察试管中出现的颜色变化 |
表格中A代表
b.实验结果预测及结论: