- 认识化学科学
- 常见无机物及其应用
- 化学反应原理
- 有机化学基础
- 糖类综合
- 葡萄糖和果糖
- 蔗糖与麦芽糖
- + 淀粉和纤维素
- 淀粉和纤维素组成与结构
- 糖类的燃烧
- 几组糖类性质对比
- 淀粉、纤维素的水解
- 糖类生产乙醇
- 淀粉与碘的反应
- 糖类性质实验探究
- 物质结构与性质
- 化学实验基础
- 化学与STSE
- 初中衔接知识点
食物中的营养素有糖类、油脂、蛋白质等有机化合物，下列说法错误的是（ ）
| A．“地沟油”的主要成分是油脂，可放心食用 |
| B．蛋白质在酶的催化作用下水解生成氨基酸 |
| C．淀粉遇碘水变蓝 |
| D．葡萄糖在一定条件下，能与银氨溶液反应析出银 |
“白墙黑瓦青石板，烟雨小巷油纸伞”，是著名诗人戴望舒《雨巷》中描述的景象，下列有关说法中错误的是
| A．“白墙”的白色源于墙体表层的CaO |
| B．“黑瓦”与陶瓷的主要成分都是硅酸盐 |
| C．做伞骨架的竹纤维的主要成分可表示为(C6H10O5)n |
| D．刷在伞面上的熟桐油是天然植物油，具有防水作用 |
下列有关有机物的叙述正确的是（）
| A．蛋白质、淀粉、纤维素、葡萄糖、油脂等都能在人体内水解并提供能量 |
| B．苯分子中的碳碳键不同于乙烯分子中的碳碳双键，因此苯不能发生加成反应 |
| C．乙醇、乙酸、乙酸乙酯可用饱和碳酸钠溶液鉴别 |
| D．将石油分馏可以获得重要的有机化工原料﹣﹣乙烯 |