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- 蛋白质 核酸
- 合成有机高分子化合物
- 有机合成的综合应用
- 物质结构与性质
- 化学实验基础
- 化学与STSE
- 初中衔接知识点
波尔多液能防治病虫害的原因是
| A．硫酸铜使菌体蛋白质盐析 | B．石灰乳使菌体蛋白质水解 |
| C．铜离子在碱性条件下使菌体蛋白质变性 | D．蛋白质可以溶解波尔多液 |
下列涉及有机物的说法正确的（ ）
| A．乙烯、氯乙烯、苯乙烯都是不饱和烃，均可用于合成有机高分子材料 |
| B．丙烷是一种清洁燃料，可用作燃料电池的燃料 |
| C．苯能与溴发生取代反应，因此不能用苯萃取溴水中的溴 |
| D．糖类、蛋白质、脂肪都是重要的营养物质，它们都属于高分子化合物 |
化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是（ ）
| A．糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物 |
| B．煤经气化、液化和干馏三个物理变化过程，可变为清洁能源 |
| C．葡萄糖、蔗糖和淀粉都能发生水解反应 |
| D．医药中常用酒精来消毒，是因为酒精能够使细菌蛋白体发生变性 |
下列有关生活和生产中的化学知识描述正确的是（ ）
| A．合成纤维和光导纤维都是有机高分子化合物 |
| B．铝合金的大量使用归功于人们能使用焦炭等还原剂从氧化铝中获得铝 |
| C．发电厂的燃煤在燃烧时加入适量石灰石，有利于环境保护 |
| D．因为食盐能使细菌等蛋白质发生变性，所以用食盐腌制过的食品能较长时间不变质 |
下列说法正确的是
| A．青铜、碳素钢和石英都是合金 |
| B．陶瓷、玻璃和水泥都是无机非金属材料 |
| C．乙醇与乙醛互为同分异构体，都能发生银镜反应 |
| D．油脂皂化和蛋白质水解都是由高分子生成小分子的过程 |
美国科学家罗伯特•莱夫科维茨和布莱恩•克比尔卡因“G 蛋白偶联受体研究”而获得2012年诺贝尔化学奖，他们将碘的同位素附着到各种激素上，借助放射学找到一些受体，进一步研究出“G 蛋白偶联受体”发挥的作用和机理，下列有关说法正确的是（ ）
A．放射性同位素 I 原子核内中子数与质子数的差为 78 |
| B．蛋白质是生物体维持生命活动所需能量的主要 |
| C．动物蛋白质和植物蛋白质混合摄入，更能增强蛋白质的营养作用 |
| D．“春蚕到死丝方尽，蜡烛成灰泪始干”其中的“丝”和“泪”化学成分都是蛋白质 |
下列有关物质的性质和应用正确的是（ ）
| A．福尔马林可用于保存海鲜产品 |
| B．油脂在酸性条件下可水解生成高级脂肪酸和甘油 |
| C．乙醇、糖类和蛋白质都是人体必需的营养物质 |
| D．合成橡胶与光导纤维都属于有机高分子材料 |
下列说法不正确的是（ ）
| A．H2N﹣CH2﹣COOH 能与酸、碱反应生成盐 |
| B．葡萄糖既能发生银镜反应，又能发生水解反应 |
| C．浓硝酸和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液中的蛋白质变性 |
| D．1 mol油脂完全水解的产物是1 mol甘油和3 mol 高级脂肪酸（或盐） |
酒精、乙酸和葡萄糖三种物质的水溶液，只用一种试剂就能将它们区别开来（可加热），该试剂是 ( )
| A．金属钠 | B．石蕊试液 | C．新制的氢氧化铜悬浊液 | D．NaHCO3溶液 |