1.简答题- (共1题)
1.
2011年“3·15”晚会曝光河南双汇火腿“瘦肉精”事件，（“瘦肉精”的化学式为C12H19ON2Cl3）。能提高猪的瘦肉率，但对人体有危害，国家多年前已经禁止使用。请回答：
（1）“瘦肉精”由________种元素组成，其分子中氢、氧原子个数比为________。
（2）“瘦肉精”的化学式量为_________。
（1）“瘦肉精”由________种元素组成，其分子中氢、氧原子个数比为________。
（2）“瘦肉精”的化学式量为_________。
2.计算题- (共1题)
2.
某兴趣小组为测定实验室中一瓶久置的过氧化氢溶液中溶质的质量分数，实验测得相关数据如下图所示：
（1）剩余的混合物中二氧化锰的质量为 g，反应生成氧气的质量为 g。
（2）计算该过氧化氢溶液中溶质质量分数．
（1）剩余的混合物中二氧化锰的质量为 g，反应生成氧气的质量为 g。
（2）计算该过氧化氢溶液中溶质质量分数．
3.单选题- (共6题)
4.
下列关于二甲醚（C2H6O）的说法错误的是（）
A. 由碳、氢、氧三种元素组成
B. 相对分子质量为46
C. —个二甲醚分子中含有9个原子
D. 碳、氢、氧三种元素的质量比为2 ： 6 ： 1
A. 由碳、氢、氧三种元素组成
B. 相对分子质量为46
C. —个二甲醚分子中含有9个原子
D. 碳、氢、氧三种元素的质量比为2 ： 6 ： 1
4.选择题- (共11题)
17.
下列食品保存方法与利用的生物学原理，对应关系错误的是（ ）
选项 | 方法 | 生物学原理 |
A | 巴氏消毒法 | 高温灭菌 |
B | 冷藏法 | 低温杀死细菌、真菌 |
C | 罐藏法 | 高温消毒和防止与细菌、真菌接触 |
D | 脱水法、腌制法 | 破坏需氧菌的生存环境 |
18.
下列食品保存方法与利用的生物学原理，对应关系错误的是（ ）
选项 | 方法 | 生物学原理 |
A | 巴氏消毒法 | 高温灭菌 |
B | 冷藏法 | 低温杀死细菌、真菌 |
C | 罐藏法 | 高温消毒和防止与细菌、真菌接触 |
D | 脱水法、腌制法 | 破坏需氧菌的生存环境 |
19.
下列食品保存方法与利用的生物学原理，对应关系错误的是（ ）
选项 | 方法 | 生物学原理 |
A | 巴氏消毒法 | 高温灭菌 |
B | 冷藏法 | 低温杀死细菌、真菌 |
C | 罐藏法 | 高温消毒和防止与细菌、真菌接触 |
D | 脱水法、腌制法 | 破坏需氧菌的生存环境 |
5.填空题- (共4题)
20.
三聚氰胺的化学式为C3H6N6（结构见图），是一种用途广泛的有机化工原料．该物质为纯白色晶体，无味，溶于热水，微溶于冷水．一般情况下较稳定，但在高温下能分解放出氰化物．
（1）三聚氰胺的物理性质是 ，化学性质是 （写一条）．
（2）通常可用尿素[CO（NH2）2]在一定条件下分解生成三聚氰胺，同时放出氨气（NH3）和二氧化碳气体，请写出反应的化学方程式 。
（1）三聚氰胺的物理性质是 ，化学性质是 （写一条）．
（2）通常可用尿素[CO（NH2）2]在一定条件下分解生成三聚氰胺，同时放出氨气（NH3）和二氧化碳气体，请写出反应的化学方程式 。
22.
如图是电解水的简易装置，根据图回答问题：
（1）事先往水里加少量硫酸，目的是为了________________ _________。
(2)右边试管中产生的气体是______，检验该气体的方法是_____________________，
由以上实验事实得出的结论是________________________。
（3）写出电解水的化学方程式 .
（1）事先往水里加少量硫酸，目的是为了________________ _________。
(2)右边试管中产生的气体是______，检验该气体的方法是_____________________，
由以上实验事实得出的结论是________________________。
（3）写出电解水的化学方程式 .
23.
2011年我国长江中下游地区遭遇到持续干旱，造成人畜饮水困难，各地采取措施积极抗旱。请回答下列问题：
（1）有些村民打井取用地下水，检验地下水是硬水还是软水，可用的物质是 。
（2）有些村民往盛有浑浊河水中加明矾和漂白粉，然后作为生活用水，其中明矾的作用是 ，为了除去河水中的臭味和颜色，可以加入 进行吸附。
（1）有些村民打井取用地下水，检验地下水是硬水还是软水，可用的物质是 。
（2）有些村民往盛有浑浊河水中加明矾和漂白粉，然后作为生活用水，其中明矾的作用是 ，为了除去河水中的臭味和颜色，可以加入 进行吸附。
6.实验题- (共2题)
24.
某实验小组利用图5所示仪器进行“配制质量分数一定的氯化钠溶液”的实验（提示：图7中凹液面与“80”上方两格处相切）
（1）图5中仪器a的名称是 ，按实验要求，图5中还缺少的玻璃仪器是（填名称） ，在实验中该仪器的作用是 ；
（2）完成此实验的正确的操作顺序是（填序号） ；①溶解，②装瓶贴标签，③称量，④计算
（3）马虎同学按图6的操作称取氯化钠，细心同学发现马虎的操作有错误。你认为马虎同学操作中的错误是 ，他称取的氯化钠实际质量为 g；
（4）聪明同学量取蒸馏水的体积如图7所示，则该实验小组原计划配制的氯化钠溶液中溶质质量分数为（水的密度为1g/cm3） ，图6的错误操作使配得的溶质的质量分数 （填“不变”、“偏大”或“偏小”）。
（1）图5中仪器a的名称是 ，按实验要求，图5中还缺少的玻璃仪器是（填名称） ，在实验中该仪器的作用是 ；
（2）完成此实验的正确的操作顺序是（填序号） ；①溶解，②装瓶贴标签，③称量，④计算
（3）马虎同学按图6的操作称取氯化钠，细心同学发现马虎的操作有错误。你认为马虎同学操作中的错误是 ，他称取的氯化钠实际质量为 g；
（4）聪明同学量取蒸馏水的体积如图7所示，则该实验小组原计划配制的氯化钠溶液中溶质质量分数为（水的密度为1g/cm3） ，图6的错误操作使配得的溶质的质量分数 （填“不变”、“偏大”或“偏小”）。
试卷分析
-
【1】题量占比
简答题:(1道)
计算题:(1道)
单选题:(6道)
选择题:(11道)
填空题:(4道)
实验题:(2道)
-
【2】：难度分析
1星难题：0
2星难题：0
3星难题：0
4星难题：2
5星难题：0
6星难题：5
7星难题：0
8星难题：5
9星难题：1