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下列食品保存方法与利用的生物学原理,对应关系错误的是(    )

选项

方法

生物学原理

A

巴氏消毒法

高温灭菌

B

冷藏法

低温杀死细菌、真菌

C

罐藏法

高温消毒和防止与细菌、真菌接触

D

脱水法、腌制法

破坏需氧菌的生存环境

A:A

B:B

C:C

D:D

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2019-01-09 10:28:00

答案(点此获取答案解析)

B,D

同类题1

已知二次函数的图像的对称轴是x=1,并且通过点A(-1,7),则a,b的值分别是(  )

同类题2

唐代大诗人李白有诗云:“朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还.两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山.”从物理学角度而言,以高山为参照物,舟中的人是____;以舟为参照物,舟中的人是____.

同类题3

既是消化液,又没有消化功能的是(    )

同类题4


He has spent little time on his lessons this term, so he _____ to fail the exam.

同类题5

下列气体不能用浓硫酸干燥的是(  )

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