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下列食品保存方法与利用的生物学原理,对应关系错误的是(    )

选项

方法

生物学原理

A

巴氏消毒法

高温灭菌

B

冷藏法

低温杀死细菌、真菌

C

罐藏法

高温消毒和防止与细菌、真菌接触

D

脱水法、腌制法

破坏需氧菌的生存环境

A:A

B:B

C:C

D:D

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2011-04-26 02:54:50

答案(点此获取答案解析)

B,D

同类题1

我妹妹很可爱。

同类题2

一块地种了805棵山芋苗,平均每棵苗能收山芋1.5千克,这块地共可收山芋____千克

同类题3

四个悬挂着的轻质小球,相互作用情况如图所示,若A球带正电荷,则 D(   )

同类题4

已知单调递增的等比数列{an}满足:a2+a3+a4=28,且a3+2是a2,a4的等差中项.

(Ⅰ)求数列{an}的通项公式;

(Ⅱ)若bn=an+log12an,Sn=b1+b2+…+bn,求Sn.

同类题5

关于家庭电路和安全用电,下列说法中不正确的是(   )

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