用高压锅煮饭菜比用普通锅煮饭菜熟得快，为什么？_刷题宝

题干

用高压锅煮饭菜比用普通锅煮饭菜熟得快，为什么？

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2014-03-28 11:31:30

答案(点此获取答案解析）

解：高压锅密封好，锅内产生的水蒸气可以增大气体压强，从而提高水的沸点，水沸腾后温度保持不变，因此饭菜在高温的环境下可以很快地煮熟.

同类题1

下列各句中的加线词古今意义相同的一项是（）

同类题2

下列四种生物中，与如图所示生物亲缘关系较远的一个是（　　）

同类题3

下表为氯化钠和氯化铵在不同温度时的溶解度，回答下列问题：

温度/℃	0	10	20	30	40	50	60	70	80	90	100
NaCl	35.7	35.8	36.0	36.3	36.6	37.0	37.3	37.8	38.4	39.0	39.8
NH₄Cl	29.4	33.3	37.2	41.4	45.8	50.4	55.2	60.2	65.6	71.3	77.3

同类题4

下列现象中属于利用声传递能量的是（）

同类题5

某校准备邀请一学者作报告（右图），下列适合出现在海报内容中的是

小学学科试题库

初中学科试题库

高中学科试题库