某种菌在30℃的环境下，经过6周后会产生2种不同的酶，几乎可将PET塑料完全分解。下图是分离、纯化和保存菌株的过程，相关叙述正确的是（   ）

A．塑料垃圾中含有大量微生物，是分离该菌株的首选样品

B．筛选培养基中需要加入PET塑料粉末，通过菌落特征挑出分解PET塑料的菌落

C．通过涂布平板法可以获得单菌落

D．斜面培养基中含有大量营养物质，可在常温下长期保存菌株

山楂果浆黏度大，含有丰富的果胶，科研人员欲获得产果胶酶菌株，并用果胶酶处理山楂鲜果浆来制备山楂果汁等。
（1）欲分离产果胶酶菌株时，首先配制_____________（填“选择”或“鉴别”）培养基，该培养基能达到分离目的的机制是__________________________。
（2）科研人员将采集的果园土壤加入上述培养液中，振荡培养至培养液变_____________，再吸取一定量的培养液移入新的培养液中培养，重复多次，这一培养过程称为_____________，目的是增加产果胶酶菌株的浓度。
（3）若对获得的菌种进行临时保藏，需注意的是菌种容易__________________________。
（4）果胶酶是一类酶的总称包括_____________酶、_____________酶、果胶酯酶。影响果汁产量的因素除了山楂和果胶酶的用量外，还有__________________________（至少答出2点）。

下图是科研人员用海藻酸钠固定双歧杆菌并研究固定后双歧杆菌繁殖能力的过程，相关叙述正确的是（   ）

①密封培养  ②固定化　③密封培养④溶解凝胶珠　⑤

A．步骤①的主要目的是获得代谢旺盛的双歧杆菌

B．步骤②需控制凝胶珠在NaCl溶液中的浸泡时间

C．步骤③中应该用等量的游离的双歧杆菌做对照培养

D．步骤⑤可利用稀释涂布平板法接种双歧杆菌并计数

下图1表示研究人员为筛选纤维素酶高产菌株进行的相关实验流程，其中透明圈是微生物在固体培养基上消耗特定营养物质形成的。图2、图3是研究纤维素酶的最适温度和热稳定性的结果。请回答下列问题：

（1）本实验中，选择蘑菇培养基质作为纤维素酶高产菌株的，这是因为______。
（2）筛选用的培养基应以纤维素作为______，并在配制培养基时加入琼脂作为______。筛选时应选择D/d较大的菌株，因为这一指标值越大说明_________越强。
（3）研究纤维素酶的热稳定性时，首先将纤维素酶液置于35～65℃的不同温度条件下保温2h，再取上述温度处理的和未经保温处理的纤维素酶液，在______℃条件下测定纤维素酶的催化速率，计算______。
（4）生产中使用该纤维素酶时，最好将温度控制在40℃左右，原因是______。