合理的方法使化学学习事半功倍,巧妙的实验令复杂现象更加明晰!请回答:

(1)控制适当的化学反应速率,对于化学反应的顺利进行具有重要意义。以下是一些加快反应速率的示例,请结合图示上述实例进行分类,并完成空白处内容(填一条即可)。①___②___
a 用浓盐酸和碳酸钠溶液制简易灭火器 b 将固体药品配制成溶液进行化学反应 c 加热氯酸钾和二氧化锰的混合物制氧气 d 硫在纯氧中比在空气中燃烧的更剧烈 e 火力发电时,将块状的燃煤打成煤粉 f 用过氧化氢溶液和红砖粉末制取氧气
(2)小冰的妈妈在家煮紫薯粥加入食用碱后,发现紫色的粥变成了蓝色。小冰联想到教材中“自制酸碱指示剂”的探究实验,次日在实验室中用紫薯汁自制了指示剂,并进行如图实验,记录如表:
溶液 pH
| 1
| 4
| 7
| 10
| 13
|
滴入相同滴数指示剂后的颜色
| 玫红
| 浅粉
| 紫
| 蓝
| 黄绿
|
请回答:小冰在实验过程中运用的科学探究方法是____。