蛋白质是组成细胞的基础物质，没有蛋白质就没有生命。人体内的血红蛋白、各种酶都是蛋白质。一些可溶性的重金属盐（如Cu²⁺、Ba²⁺、Ag⁺等的可溶性盐）与蛋白质作用会使蛋白质凝固变性，从而丧失其生理功能危及生命。因此，可溶性重金属盐为有毒物质，根据上述所给知识，用化学式回答下列问题：
（1）CuSO₄、AgNO₃、Ba（NO₃）₂、AgCl四种物质中，无毒的是______；
（2）在医疗上用X射线检查胃肠疾病时，让病人服用硫酸钡的悬浊液（俗称钡餐），而不能服用碳酸钡，其原因是人体胃液中含有一定量的盐酸，与碳酸钡反应后，产生了一定量的使人中毒的钡离子，其反应的化学方程式是________________________。
（3）若因氯化钡中毒，下列方案中可作为最佳解毒措施的是______（填序号）。

A．多饮糖水

B．饮用纯碱溶液

C．饮用食盐水

D．饮用硫酸钠溶液

下图是某包装袋上的部分文字说明。

（1）这里的钙、铁、磷、锌指的是________(选填“分子”、“原子”或“元素”)。
（2）这袋奶粉中含蛋白质的质量为________g。
（3）蛋白质是人体重要营养物质之一，在消化道中的________进行初步消化。

在“一带一路”国际合作新形势下，新丝绸之路又一次将我国的悠久文化、先进技术推向世界。
（1）古代丝绸之路中的“丝”指的是蚕丝，蚕丝的化学成分与动物毛发相似，则蚕丝富含__________（填序号）。

A．无机盐

B．蛋白质

C．糖类

D．维生素

（2）我国的高铁技术世界领先，高铁钢轨采用铝和氧化铁在高温下发生置换反应生成铁和氧化铝实现无缝焊接，该反应的化学方程式为_________________________________。

己知α—氨基丙酸的结构简式为它可与NaOH反应生成α—氨基丙酸钠，其化学式为C₃H₆O₂NNa，又知味精的主要成分是谷氨酸一钠，它可由谷氨酸与NaOH反应生成，其结构简式为：；
己知它具有下列有关性质:①常态下为白色晶体，含有一分子结晶水，无气味，易溶于水，有肉类鲜味；
②在碱性条件下会生成似咸非咸、似涩非涩的谷氨酸二钠，鲜味降低；③在150℃时失去结晶水，在210℃时生成对人体有害的焦谷氨酸盐，并在270℃左右进一步分解。根据以上信息填空:
（1）α—氨基丙酸与氢氧化钠反应的化学方程式为_______________________；
（2）写出谷氨酸二钠结构简式：___________________________；
（3）使用味精适宜的条件是_______________________________。

人体中含量最多的物质是

A．氧气

B．水

C．蛋白质

D．脂肪