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初中科学
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橘子罐头的生产过程中需要去除橘络(橘瓣表面白色网状结构)
(1)橘络营养丰富但是含有味苦的芦丁。芦丁(C
27
H
30
O
16
)中碳氢氧的原子个数比为________。
(2)用氢氧化钠去除橘络时,要添加盐酸来控制过程中的碱性程度,以确保食品安全,请用化学反应方程式表示原理:________。
(3)要测定去除橘络过程中的碱性程度,可用下列选项中的________(填数字)。
①无色酚酞试液 ②紫色石蕊试液 ③pH试纸
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0.99难度 填空题 更新时间:2019-10-24 11:14:34
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同类题1
某班甲、乙两组同学分别做常见酸和碱与指示剂反应的实验,使用的试剂有稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液和酚酞试液。实验后废液分别集中到各组的一个废液缸中。研究小组对两个组的废液进行检测,结果如下表。下列说法正确的是( )
A.甲组废液中一定含有稀盐酸或稀硫酸
B.乙组废液中一定含有氢氧化钠、氯化钠、硫酸钠
C.甲组废液可直接排放,乙组处理后再排放
D.如将两组的废液合并在一起,如溶液呈无色,混合液可直接排放。
同类题2
“探险队员”——盐酸,不小心走进了科学迷宫,不知怎样走出来,因为迷宫有许多“吃人的野兽”(即能与盐酸反应的物质或水溶液),盐酸必须避开它们,否则就无法通过.
(1)请你帮助他走出迷宫(请用图中物质前的序号依次连接起来表示他所走的路线)入口→_____→出口.
(2)在能“吃掉”盐酸的化学反应中,属于酸和碱中和反应的有_____个,其中能“吃掉”盐酸的盐是_____.
(3)在不能与盐酸反应的物质中,写出一个能与硝酸银溶液反应的化学方程式_____
同类题3
如图两圆相交部分是五种物质中两两之间相互反应的示意图.下列对反应现象的说法中,错误的是( )
A.a处形成浅绿色溶液
B.b处形成大量气泡
C.c处的反应为中和反应
D.d处溶液呈红色
同类题4
向一定量盐酸和氯化铁溶液的混合物中逐滴加入氢氧化钠溶液,产生沉淀的质量与加入氢氧化钠溶液的质量关系如图所示。下列说法正确的是( )
A.M点表示的溶液中只含有一种溶质
B.N点表示的溶液pH=7
C.P点和N点表示的溶液中,NaC1的质量分数相同
D.从M点到N点溶液质量增加30g
同类题5
2012年5月27日,桐庐市区发生一起氯气泄漏事故,经过一个半小时的紧急处置,险情排除,未对周边环境产生大的影响。氯气是一种黄绿色、有毒、有剧烈刺激性气味的气体,相同情况下密度比空气大,能溶于水,并与水反应生成盐酸(HCl)和次氯酸(HClO)。
(1)根据以上信息,氯气的物理性质有________(请写出一点)。
(2)消防队员用喷雾水枪溶解弥漫空气中的氯气,写出氯气与水反应的化学方程式:________。
(3)将氯气通入含氢氧化钙的水池中,使氯气不再对周围居民造成伤害。已知氯气与Ca(OH)
2
的反应方程式为2Cl
2
+2Ca(OH)
2
=CaCl
2
+Ca(ClO)
2
+2X,则X的化学式为________。
相关知识点
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pH值的测量及方法