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初中科学
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如图,高压锅是家庭厨房中常见的炊具,利用它可将食物加热到100℃以上,它省时高效,深受消费者欢迎。
(1)小明测得家中高压锅出气孔的横截面积
S
为12mm
2
,压在出气孔上的限压阀的质量为72g,取
g
=10N/kg,计算限压阀自重对出气孔处气体所产生的压强。
(2)对照图所示水的沸点与气压的关系图线,说明利用这种高压锅烧煮食物时,可以达到的最高温度大约是多少?
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0.99难度 简答题 更新时间:2019-11-11 01:10:15
答案(点此获取答案解析)
同类题1
根据“研究液体沸点与气压关系”的实验,回答下列问题:
(1)用酒精灯将烧瓶中的水加热至沸腾,如图甲所示,在水沸腾后,温度计的示数______(选填“变大”“变小”或“不变”),此温度即为水的_______。水沸腾时看到瓶口周围有大量的“白气”。
(2)待水沸腾后,移去酒精灯,水停止沸腾。过一会儿,将注射器接到烧瓶口上,如图乙所示,然后向外拉注射器活塞,会看到的现象是___________。此实验说明_______________。
同类题2
如图所示,烧瓶中的水加热至沸腾后移开酒精灯,下列说法:①用注射器往瓶内打气,水继续沸腾;②用注射器往瓶内打气,水停止沸腾;③用注射器往瓶外抽气,水继续沸腾;④用注射器往瓶外抽气,水停止沸腾,上述说法正确的是( )。
A.①③
B.①④
C.②③
D.②④
同类题3
我们平时用的高压锅的作用是( )
A.坚固耐用;
B.增大压强,提高液体的沸点;
C.缩短水沸腾时间;
D.增大压强,降低液体的沸点。
同类题4
宋朝文学家范成大到海拔3700米的峨眉山旅游,发现在山上“煮米不成饭”,他认为是山上的泉水太寒冷,顾有“万古冰雪之汁”之说,现在用科学知识解释,其实这是由于高山上的气压_______________(填“高”或“低”),导致水的沸点___________(填“升高”或“降低”)
同类题5
根据“研究液体沸点与气压关系”的实验,回答下列问题:
(1)用酒精灯将烧瓶中的水加热至沸腾,如图a所示,在水沸腾过程中,温度计的示数_____(填“变大”、“变小”或“不变”)。
(2)待水沸腾后,移去酒精灯,水停止沸腾。过一会儿,将注射器接到烧瓶口上,如图b所示,然后向外拉注射器活塞,会看到的现象是______________。
相关知识点
常见的物质
物质的性质
物态变化
沸点及沸点与气压的关系
压强的大小及其计算
大气压强的存在