2011年3月1日，卫生部、工业和信息化部等7部委联合发布公告称，自2011年5月1日起，禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙，也即面粉增白剂。李明同学听了这消息后，对其中的过氧化钙（CaO
2）很感兴趣，就去买了一些回来做实验。
（1）李明使用如右图所示的装置进行实验，打开分液漏斗的活塞，控制滴加水的速度，观察到试管内缓缓产生少量气泡，用带火星的木条靠近P处，木条复燃，说明生成的气体是
。
（2）根据质量守恒定律，李明认为过氧化钙与过量水反应还应产生某种含有钙元素的产物。开始李明假设该产物为CaO，但通过思考他很快否定了原先的假设，并重新假设生成的含钙产物为Ca(OH)
2。请解释李明否定原假设建立新假设的理由：
。（3）李明通过实验证明了过氧化钙与水反应的确有氢氧化钙生成，请写出过氧化钙和水反应的化学方程式：
。
（4）李明在实验时观察到烧杯中有气泡产生，由此他还得出的结论是
。
（5）李明同学查阅资料后发现，许多养鱼的人会在活鱼的运输过程中往水中加入少量过氧化钙，他认为这么做的目的是
。你能说说为什么不加入性质与过氧化钙相似但与水反应却更剧烈的过氧化钠吗？
。
