肉类的鲜度可以通过测试pH来判断。有资料显示，pH与肉类新鲜度的关系如表，则新鲜肉在变质过程中酸性如何变化( ) 名称新鲜肉次鲜肉变质肉pH5.8~6.26_刷题宝

题干

肉类的鲜度可以通过测试pH来判断。有资料显示，pH与肉类新鲜度的关系如表，则新鲜肉在变质过程中酸性如何变化( )

名称	新鲜肉	次鲜肉	变质肉
pH	5.8~6.2	6.3~6.6	>6.6

A．变弱

B．变强

C．不变

D．无法确定

上一题下一题 0.99难度选择题更新时间:2019-12-13 02:08:40

答案(点此获取答案解析）

同类题1

下列图像不能正确反映对应变化关系的是( )

A．在一定量AgNO₃和Zn(NO₃)₂的混合溶液中加入铁粉

B．向等质量的锌粉和铁粉中，分别加入相同质量分数的稀盐酸

C．常温下，向硝酸钾的不饱和溶液中加入硝酸钾晶体

D．向一定量的稀盐酸中加入过量的NaOH溶液

同类题2

向一定量硫酸和硫酸铜的混合溶液中，逐滴加入一定质量分数的氢氧化钠溶液，直至过量。某同学依据实验事实绘制了如图所示的曲线，下列说法正确的是（）

A．a至b段对应溶液的pH逐渐减小

B．b点对应溶液中的溶质为硫酸钠

C．c点对应溶液中的溶质种类最少

D．a至d段硫酸钠的质量逐渐增大

同类题3

明明测得柠檬汁的pH约为2，他对该柠檬汁的酸碱性的判断正确的是（）

D．无法判断

同类题4

浓盐酸敞口放置一段时间后，下列关于浓盐酸溶液pH变化的说法正确的（）

D．无法确定

同类题5

分别把10gSO₃、CaO、NaCl和CuSO₄•5H₂O分别溶于90g水中，所得溶液中溶质的质量分数最小的是_______（该题都填溶质的化学式）；所得溶液的pH＜7的是_______。

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