台州民间小吃——“棕叶白糖”（如图所示），其主要成分是麦芽糖，由常见的粮食在淀粉酶的作用下加工而成。下列粮食中不用于生产“棕叶白糖”的是（）A．大米B．大豆C_刷题宝

题干

台州民间小吃——“棕叶白糖”（如图所示），其主要成分是麦芽糖，由常见的粮食在淀粉酶的作用下加工而成。下列粮食中不用于生产“棕叶白糖”的是（）

A．大米

B．大豆

C．玉米

D．大麦

上一题下一题 0.99难度选择题更新时间:2015-12-18 09:07:27

答案(点此获取答案解析）

同类题1

现在，常有些同学不吃早餐就去上学，上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学习效果，又会影响身体健康。下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果。请分析回答：
（1）面包的主要成分是淀粉，其最早开始消化的场所是。
（2）牛奶的主要成分是蛋白质，其最终的消化产物是。
（3）早餐中的营养成分消化吸收的主要场所是。
（4）早餐中不经过消化，可以直接被吸收的营养成分是。

同类题2

青少年正处在生长发育旺盛的时期，需要多种营养物质。小红的午餐食谱中有“米饭一碗，炒青菜一份，水果一个”，从平衡膳食的角度你认为她的食谱中还应增加哪类营养素（）

同类题3

为比较蔬菜中维生素C 含量，小明根据维生素 C 可使高锰酸钾溶液褪色的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入 2 毫升相同浓度的高锰酸钾溶液，然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液，边滴边震荡，直到高锰酸钾溶液褪色为止，实验结果如下：

	黄瓜汁	芹菜汁	青椒汁	白菜汁
高锰酸钾溶液（2 毫升）	14 滴	15 滴	8 滴	11 滴

据表可知维生素C 含量最多的蔬菜是( )

同类题4

某同学对所学部分化学知识归纳如下，其中有错误的一组是（）

A	物质性质与用途	B	日常生活经验
	O2助燃—气焊切割金属 H2O2分解放出O2—实验室制O2		衣服上圆珠笔油—用汽油或酒精搓洗区别棉和羊毛织物—取少量，点燃闻气味
C	安全常识	D	化学与生活
	煤气泄漏—打110报警皮肤沾上浓硫酸—用水冲洗，再涂稀醋酸		维生素C—缺乏时引起坏血病糖类、蛋白质—必需摄取的营养素

同类题5

化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是（）

A．硬水经过滤后可软化

B．食用碘盐可预防骨质疏松

C．霉变大米经淘洗后可食用

D．控制油脂摄入可减少肥胖的发生

相关知识点