1克糖类无论是在体外完全燃烧还是在体内完全氧化，都能释放出千焦的能量。同等质量的蛋白质与糖类在体内完全氧化所释放的能量，而同等质量的脂肪在体内完全氧化_刷题宝

题干

1克糖类无论是在体外完全燃烧还是在体内完全氧化，都能释放出千焦的能量。同等质量的蛋白质与糖类在体内完全氧化所释放的能量，而同等质量的脂肪在体内完全氧化释放的能量要比蛋白质和糖类。

上一题下一题 0.99难度填空题更新时间:2016-12-29 10:18:09

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同类题1

每年的5月20日是中国学生营养日。有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。如图表示不同人群每天摄入的食物比例，下列有关说法正确的是( )

A．水果、蔬菜只为人体提供水和无机盐两类营养

B．粮谷类食物中含蛋白质较多

C．肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量

D．营养不良的原因是水果、蔬菜摄入量较粮谷类少

同类题2

根据我们的实验结果表明，下列食物中含有淀粉最多的是（）。

同类题3

如图是比较花生仁、大米、牛肉干三种食物所含能量多少的活动示意图。对于该活动，下列说法错误的是( )

A．实验前所取的三种食物的质量要相等

B．实验中水吸收的热量等于这些食物实际所含的能量

C．实验中如果不注意挡风，会使用每次测量结果偏小

D．实验是通过水温变化对三种食物所含能量多少作出比较

同类题4

营养专家为青少年建议一份营养早餐食谱：一杯牛奶，一个鸡蛋，适量的馒头或面条、适量的蔬菜水果，卤牛肉数片。下列说法错误的是（）

A．吃鸡蛋主要补充蛋白质

B．吃馒头、面条主要补充糖类物质

C．吃蔬菜、水果主要补充维生素

D．吃卤牛肉主要补充脂肪

同类题5

小金利用如图所示实验装置探究花生仁和核桃仁所含能量的多少。以下说法错误的是（）

A．本实验采用了转化法，将食物燃烧放出的热转换成水吸收的热

B．食物燃烧释放的热量大于锥形瓶中水吸收的热量

C．用易拉罐做成小炉，主要利用铝的导热性良好

D．食物燃烧时，火焰熄灭后必须立刻重新点燃，直到无法继续燃烧。

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