下列属于单细胞真核生物的是（）

A．酵母菌

B．细菌

C．霉菌

D．香菇

日常生活中常常看到放在温暖潮湿环境中的馒头表面很快会生出许多霉菌，而放在冰箱内的馒头或是干燥的馒头可以保存较长时间，不会发霉。对此某科学兴趣小组设计了一个实验来验证外界因素对霉菌生活的影响。下表是该实验小组通过一段时间的实验、观察，记录的实验现象：

时间 环境		第一天	第二天	第三天	第四天	第五天
A	温暖 潮湿	没有 发霉	少许的 霉菌	很多 霉菌	非常多 的霉菌	长满了 霉菌
B	温暖 干燥	没有 发霉	没有 发霉	没有 发霉	没有 发霉	没有 发霉
C	低温 潮湿	没有 发霉	没有 发霉	没有发霉	没有 发霉	没有 发霉
D	低温 干燥	没有 发霉	没有 发霉	没有 发霉	没有 发霉	没有 发霉

 
请据此回答：
（1）霉菌与酵母菌一样都属于____（填序号）。
A．病毒   B．细菌
C．真菌   D．植物
（2）B组实验可与______组实验形成对照，由此得出的结论是___________。
（3）C组实验可与______组实验形成对照，由此得出的结论是___________。
（4）A组实验不能与D组实验形成对照，因为___________。
（5）该探究实验启示我们：贮存食物最好放在_____和_____的环境中。

猕猴桃果醋是利用醋酸杆菌的发酵作用制成的，醋酸杆菌是一种细菌，其细胞结构的主要特点是（ ）

A．有叶绿体	B．没有成形细胞核
C．没有细胞壁	D．没有细胞质

小敏用酸奶机自制酸奶：将酸奶机内的容器放在沸水中煮5分钟，取出冷却，将买来的盒装鲜酸奶和乳酸菌粉（里面含有大量活的A乳酸杆菌）倒入其中，充分搅拌后，放入酸奶机中，设定加热温度（38℃）和时间，进行发酵．回答下列问题：

（1）将容器放在沸水中煮5分钟，目的是___．
（2）乳酸杆菌的营养方式是___（填自养或异养）。
（3）查阅资料：资料1：不同温度下，A乳酸杆菌菌株生长情况如表所示。
资料2：在38℃和适宜的环境下，每毫升奶中含有的A乳酸杆菌活菌数随发酵时间的关系如下图所示。
资料3：每毫升酸奶中的A乳酸杆菌活菌数越多，酸奶的品质越好。
表：不同温度下A乳酸杆菌菌株生长情况表

菌株编号	温度/℃
	2	10	25	38	42	53	60
1	-	-	++	++	+	±	-
2	-	-	++	++	+	±	-
3	-	-	+	+	+	-	-
4	-	-	++	++	+	-	-
5	-	±	+	++	+	±	-

 
每毫升奶中A乳酸杆菌活菌数与发酵时间的关系
注：++表示生长极好；+表示长生良好；±表示菌体很少；-表示无菌体。
根据资料，小敏制作酸奶时应将温度控制在___范围内；发酵最长时间不宜超过___小时。

下列现象与细菌和真菌无关的是（）

A．买回的新鲜蔬菜要用水浸泡

B．饼干长霉

C．医生给病人做手术前要先消毒

D．香蕉腐烂