如图模拟淀粉在消化道中的消化过程，图中“剪刀”模拟消化液中的_____，图中B代表的物质是　______．

人体口腔内唾液的pH通常约为７，在进食过程的最初10分钟，酸性逐渐增强，之后酸性逐渐减弱，至40分钟趋于正常。与上述事实最接近的图象是（  ）

A．A

B．B

C．C

D．D

食物进入人体后，经人体的消化、吸收、利用并形成残渣和废物被排出体外，下图是相关的一部分生理过程，请结合所学知识，回答问题。

（1）食物中的蛋白质，在消化道内最初消化的场所是_____。营养物质进入血液后，至少需要_____次流经心脏，才能到达下肢肌肉细胞。
（2）在A系统内，血液只能按照一定的方向流动，而不能倒流，其主要原因是_____。
（3）图中属于排泄的途径是哪几条？_____（填字母）。

下列关于甲、乙、丙、丁四幅图的说法正确的是（）

A．甲是能够接受刺激产生兴奋和传导兴奋的神经组织

B．乙图中消化食物和吸收营养物质的主要器官是②胃

C．丙实验证明了根的生长具有向地性

D．用放大镜观察人体红细胞的结构

年初，纪录片《风味人间》在浙江卫视热播，其中特别拍摄了一组“臭名远扬”的食物，如中国的霉苋菜梗和炸臭豆腐，国外的鲱鱼罐头、臭奶酪、冰岛臭鲨鱼等。
（1）这些食物之所以闻起来“臭”，是因为食物中的挥发性有机物进入鼻腔，与嗅觉感受器结合，产生神经信号传到大脑，形成“气味”，完成这一过程的神经结构称为__________。
（2）这几种食物都是通过发酵制作的，食物中的蛋白质，在发酵过程中被分解成__________等小分子，都是“鲜味”物质，当我们品尝食物时，感受到的就不再是“臭”，而是“鲜香”了。
（3）冰岛臭鲨鱼之所以气味浓烈，是因为鱼肉中含有较多的尿素，因此，过多的食用可能增加人体__________系统的负担。
（4）霉苋菜梗和炸臭豆腐中含植物蛋白，植物蛋白在人体内初步消化的部位是______。