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现在,常有些同学不吃早餐就去上学,课堂上这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学习效果,又会影响身体健康。下面是小妍同学一份较为合理的早餐食谱:一块面包、一杯牛奶、少量的蔬菜和水果。请分析回答:
(1)牛奶中富含的蛋白质,其最终的消化产物是
(2)与成年人相比,处于青春期的青少年更应该吃好早餐,这是因为青春期身体生长发育较快,新陈代谢过程中同化作用 异化作用(填“大于”、“等于”或“小于”)。
上一题 下一题 0.99难度 填空题 更新时间:2017-01-18 10:43:19

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已知酶的催化作用要受到温度、酸碱度的影响。学习了酶的知识后,小柯同学想知道重金属离子是否对酶的催化作用也会产生影响.进行了如下探究:
(资料)重金属指密度大于5克/厘米3的金属(一般指密度大于4.5克/厘米3的金属)。
(设计实验)取试管4支,编号,按下表分别加入试剂,摇匀,迅速置于37℃的水浴中,10分钟后取出,冷却后分别加入碘液3滴,观察其颜色变化。
编号
0.25%淀粉溶液(ml)
 
蒸馏水(ml)
1%NaCl 溶液(ml)
1%CuSO4溶液(ml)
唾液溶液(ml)
加入碘液3滴后现象
1
3
2



变蓝色
2
3
1


1
不变蓝
3
3

1

1
不变蓝
4
3


1
1
变蓝色
 
(实验结论)酶的催化作用要受到重金属离子的影响。
根据小柯同学的探究过程回答下列问题:
(1)小柯同学提出猜想的依据是:酶是一种_____,遇到重金属离子会变性,从而丧失活性。(2)比较上述实验中的1号和2号试管及观察到的现象,你可得出的结论是:________。
(3)在看了小柯的设计及实验后,同桌的小温认为凭上述实验还不足以证明小柯的猜想.小温提出应该将实验中的CuSO4溶液更换成CuCl2溶液才更有说服力。请你提出另一种改进方案_____________ 。
(4)根据以上所给信息,若有人误食波尔多液急性中毒,为解毒,下列四种供选物质中你可以选择的___________________________。
①鸡蛋清 ②鲜豆浆 ③鲜牛奶 ④糖水 ⑤食盐水