题库 初中科学
题干
酶的活性受很多因素的的影响。研究人员对唾液淀粉酶进行如下实验：
（说明：蓝色的斐林试剂和麦芽糖在加热条件下,能够生成砖红色的氧化亚铜沉淀。而斐林试剂与淀粉却不会反应。因此,斐林试剂可用于鉴定麦芽糖的存在与否。）
（1）小明设计本实验想要验证的猜想是________。
（2）预测A试管加斐林试剂加热后的现象是________。
（3）指出本实验存在的不足之处________。
（4）研究人员继续研究酶的活性与温度的关系。实验过程如下：a）取三支试管分别加入1%的淀粉溶液1ml，蒸馏水1ml；b）________；c）然后分别向三支试管中滴加唾液1ml；d）五分钟后分别向三支试管中滴加斐林试剂，观察现象。
（说明：蓝色的斐林试剂和麦芽糖在加热条件下,能够生成砖红色的氧化亚铜沉淀。而斐林试剂与淀粉却不会反应。因此,斐林试剂可用于鉴定麦芽糖的存在与否。）
（1）小明设计本实验想要验证的猜想是________。
（2）预测A试管加斐林试剂加热后的现象是________。
（3）指出本实验存在的不足之处________。
（4）研究人员继续研究酶的活性与温度的关系。实验过程如下：a）取三支试管分别加入1%的淀粉溶液1ml，蒸馏水1ml；b）________；c）然后分别向三支试管中滴加唾液1ml；d）五分钟后分别向三支试管中滴加斐林试剂，观察现象。
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