小明平时很爱动脑子，有一些问题引起了他的兴趣：蜗牛有没有视觉？蜗牛有没有嗅觉？蜗牛有没有听觉？为了弄清这些问题，他做了如下实验：
实验一：让蜗牛在灯光下爬行3分钟，用书本遮在它的上面，使它的一半身体处在阴影中，蜗牛爬向阴影部分。
实验二：离正在爬行的蜗牛前方0．5米处，用力鼓掌，蜗牛无明显反应。
实验三：用棉花蘸一点米醋，放在蜗牛前3 厘米处。蜗牛有反应，开始难受，然后两对触角回缩或身体缩回壳内，最后调头爬走。
（1）实验一说明蜗牛有 ，实验二说明蜗牛没有 ，实验三说明蜗牛有 。
（2）关于蜗牛，你还想研究什么问题？

叶绿素的含量直接影响蔬菜的品质和产量，氮元素是合成叶绿素的重要原料。小叶同学用白菜来探究不同比例的硝酸钙和氯化铵化肥对白菜叶绿素含量的影响。
第一步：取5只塑料盆，分别加入______的含氮化肥，其他成分相同。
第二步：每盆中栽入数量相同、健康长势相同的白菜幼苗，放置相同环境中培养。
第三步：经过相同时间后，取每盆中位置相同的两片完全展开的叶，取中部5cm×5cm的正方形。一片用于初步提取叶绿素（叶片研磨后置于有机溶剂中），另一片放置在60℃烘箱烘干至质量不变。结果如下表所示：

实验组号	硝酸钙：氯化铵	叶绿素处理时间	溶液颜色（叶片1）	干重（叶片2）
①		10min	黄色	0.19g
②		10min	绿色	0.25g
③		10min	绿色	0.29g
④		10min	绿色	0.23g
⑤		10min	黄色	0.15g

 
请回答下列问题：
（1）完成上述步骤第一步中的_______。
（2）实验中，不同比例的含氮化肥对白菜叶绿素含量的影响，是通过观察______来体现的。
（3）本实验中：对白菜叶绿素含量有影响的因素还有______。（写出一个即可）
（4）已知土壤中重金属浓度对白菜的叶绿素含量也有影响，小叶想设计实验探究“土壤中铜离子浓度对白菜叶绿素的影响”，请你帮助她设计一个实验记录表格______。

凝乳酶是动物体内一种催化乳汁凝固的酶。为了研究温度对凝乳酶催化作用的影响，可按图示实验装置(夹持装置等略去)和实验方法进行研究：①将2mL凝乳酶和2mL乳汁分别加入试管中，然后将2支试管放入10℃水中，水浴保温15分钟。②将2mL凝乳酶注入盛有2mL乳汁的试管中，放入10℃的水中保温并记录凝乳所需时间。③选择其他5种不同的水浴温度，分别进行实验，所得数据见表。


请回答：
(1)根据表中实验数据，可得出的结论是____。
(2)第1组和第6组中的乳汁都不凝固，原因分别是____。
(3)凝乳酶催化效果最佳的温度是40℃吗？为什么？____。
(4)在本实验基础上，如想初步确定凝乳酶发挥较佳催化效果的pH值，接下来的操作是____。

有同学说柚子皮的提取液有明显的杀菌作用，究竟这种说法对不对呢？某生物兴趣小组采摘了同一品种、大小相近的新鲜成熟圣女果做了以下探究实验。

组别	实验材料	浸泡溶液及时间	其他条件	保存时间	变质个数
甲	圣女果 50 个	2L 蒸馏水，2 小时	相同	10 天	40 个
乙	圣女果 50 个	①，2 小时		10 天	8 个

 
请分析实验，回答下列问题：
（1）表格中①处应填写的内容是_____。
（2）选取甲、乙两组新鲜圣女果的品种、大小、成熟状况、个数及其他环境条件均相同，其目的是_____。
（3）通过该实验可以得出的结论是_____。

小明同学为了探究“食物上滋生微生物的条件”，做了以下实验，本实验可以探究什么问题(　　)

A．微生物生长与温度的关系

B．微生物生长与水的关系

C．微生物生长与面包的关系

D．微生物生长与空气的关系