阅读下列文字，完成文后各题。 
自然无往而不美。何以故？以其处处表现这种不可思议的活力故。照相片无往而美。何以故？以其只摄取了自然的表面，而不能表现自然底面的精神故。艺术家的图画、雕刻却又无往而不美，何以故？以其能从艺术家自心的精神，以表现自然的精神，使艺术的创作，如自然的创作故。
“自然”是美的，这是事实。自然的美终不是一切艺术所能完全达到的。你看空中的光、色，那花草的动，云水的波澜，有什么艺术家能够完全表现得出？所以自然始终是一切美的源泉，是一切艺术的范本。艺术最后的目的，不外乎将这种瞬息变化，起灭无常的“自然美的印象”，借着图画、雕刻的作用，扣留下来，使它普遍化、永久化。什么叫做普遍化、永久化？这就是说一幅自然美的好景往往在深山丛林中，不是人人能享受的；并且瞬息变动、起灭无常，不是人时时能享受的，“夕阳无限好，只是近黄昏”。艺术的功用就是将他描摹下来，使人人可以普遍地、时时地享受。艺术的目的就在于此，而美的真泉仍在自然。
“自然”本是个大艺术家，艺术也是个“小自然”。艺术创造的过程，是物质的精神化；自然创造的过程，是精神的物质化；首尾不同，而其结局同为一极真、极美、极善的灵魂和肉体的协调，心物一致的艺术品。
罗丹深明此理，他的雕刻是从形象里面发展，表现出精神生命，不讲求外表形式的光滑美满。但他的雕刻中确没有一条曲线、一块平面而不有所表示生意跃动，神致活泼，如同自然之真。罗丹真可谓能使物质而精神化了。
罗丹的雕刻最喜欢表现人类的各种情感动作，因为情感动作是人性最真切的表示。罗丹和古希腊雕刻的区别也就在此。希腊雕刻注重形式的美，讲求表面的美，讲求表面的完满工整，这是理性的表现。罗丹的雕刻注重内容的表示，讲求精神的活泼跃动。所以希腊的雕刻可称为“自然的几何学”，罗丹的雕刻可称为“自然的心理学”。
自然无往而不美。普通人所谓丑的如老妪病骸，在艺术家眼中无不是美，因为也是自然的一种表现。果然！这种奇丑怪状只要一从艺术家手腕下经过，立刻就变成了极可爱的美术品了。艺术家是无往而非“美”的创造者，只要他能真把自然表现了。
所以罗丹的雕刻无所选择，有奇丑的嫫母，有愁惨的人生，有笑、有哭、有至高纯洁的理想，有人类根性中的兽欲。他眼中所看的无不是美，他雕刻出了，果然是美。
他说：“艺术家只要写出他所看见的就是了，不必多求。”这话含有至理。我们要晓得艺术家眼光中所看见的世界和普通人的不同。他的眼光要深刻些，要精密些。他看见的不止是自然人生的表面，乃是自然人生的核心。他感觉自然和人生的现象是含有意义的，是有表示的。你看一个人的面目，他的表示何其多。他表示了年龄、经验、嗜好、品行、性质，以及当时的情感思想。一言蔽之，一个人的面目中，藏蕴着一个人过去的生命史和一个时代文化的潮流。这种人生界和自然界精神方面的表现，非艺术家深刻的眼光，不能看得十分真切。但艺术家不单是能看出人类和动物界处处有精神的表示。他看了一枝花、一块石、一湾泉水，都是在那里表现一段诗魂。能将这种灵肉一致的自然现象和人生现象描写出来，自然是生意跃动，神采奕奕、仿佛如“自然”之真了。
（摘编自宗白华《美学散步》）
【小题1】下列关于原文内容的表述，不正确的一项是

A．照片不美的原因是，照片只有表面的真实，而没能表现自然的内在精神。

B．艺术的目的是将自然的美描摹下来，使其普遍化、永久化，即人人可享受、时时可享受。

C．自然是真、善、美的灵魂和肉体协调的艺术品，是物质的精神化，所以说，自然也是大艺术家。

D．奇丑的嫫母、愁惨的人生，经过罗丹之手，都成了美的雕刻，原因是罗丹表现了灵肉一致的自然。

【小题2】下列理解和分析，不符合原文意思的一项是

A．一切美皆于自然，只有少数的艺术作品能达到自然的美。

B．“夕阳无限好，只是近黄昏”，作者引用李商隐的这句诗表达了自然的美景是短暂的，不是时时都能享受的观点。

C．艺术家需要独特、深刻的眼光，能从世界的表象中看到其蕴含的无限意义。

D．罗丹雕刻比古希腊雕刻更美的原因就在于：罗丹表现了“自然的心理”，即活泼的内在精神；而古希腊雕塑表现了自然的形式和表面。

【小题3】根据原文内容，下列说法不正确的一项是

A．自然是美的，但是自然的美也有空间、时间上的局限，艺术可以超越这一局限。

B．艺术是物质的精神化，艺术是艺术家把自己的精神贯注到外界的物质世界里，可以说艺术超越了自然，是提高了的自然。

C．一个画家，如果只是重视对象形式的美或表层的细节，那么，他的作品就和照片一样，也就谈不上是美的。

D．“自然无往而不美”，艺术家真正要做的，不是去粉饰世界，或刻意剔除世界的“丑”与“恶”，而是真切地观察自然，表现自然的真实。

阅读下面的文字，完成后面题。
儒家的博雅教育观念
党圣元
博雅教育起于古希腊，本义是培养通达智能的自由公民教育。从柏拉图设计的理想国模式，到近代重振百科全书式的学科教育，以及20世纪初美国及欧洲通识教育理念的勃兴，形成了远流长的传统。从教育的内容而言，博雅教育实质上是一种以人的精神道德修养为内核，同时又将人格修养与知识积累相结合的教育方法与过程。它试图通过人的性格培养促进个性的发展。这一自西方的教育理念与我们目前以素质教育为重点的教育观念的变革相吻合。“博雅”教育思想并非一个全新的西方概念，而是一个地地道道的中国传统教育理念。早在两千多年前的西周时期，以人的精神品格为培养目标，实现知识渊博、品德高尚的博雅君子人格就已经成为教育者的最高理想。“博、雅”二维构成君子人格的整体框架，“博雅”精神成为儒家教育思想的核心内涵。
儒家强调谈文、论艺、述道，博采古典精华，兼取众家之长，融古今于一炉，要有广博的知识储备和高超的辞令之功，还要坚守传统信仰与正统之道。“六艺”之教，以熏染习得的方式镶嵌在古人的身体与血脉中，并外化在生活方式与日常实践中，乐教被视为最高境界。孔子认为的人生教育三步曲就是“兴于诗，立于礼，成于乐”。孔子自卫返鲁，第一件事就是“正乐”，使“雅颂各得其所”。这种教育理念所培育的古代博雅传统，成就了古人追求智慧、崇尚价值、执着理想的理智型生活方式。
对君子人格的自觉追求，是我国先秦时期人文觉醒的重要标志。作为一种人格理想，君子的内涵正是由“博”和“雅”两方面组成。一方面，君子代表着知识阶层，是知识的拥有者。《论语·中庸》云：“博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃行之。”“博学”被置于首，广博的知识是君子人格的要义。另一方面，君子必须是仁德、操守、义节的实践者。 “君子比德如玉”则寄托着人们对德行的无限推崇，是否有德是君子内涵不可或缺的内容。渊博的知识、良好的教养、高尚的品德集于君子一身，使君子表现出仪表端庄、令人敬畏的威仪，这种独有气质正是人们所追求的博雅精神和君子风度。
对君子人格的追求使得我国古代传统教育从一开始就特别注重知识的积累和人的精神塑造。 “六艺”之学，既包含了各种知识、技能和艺术修养，也包含了思想、道德和人格修养，强调人各方面能力的全面发展，要求文武兼备，人格和谐。儒家用“六艺”概括了一个儒者所应该修习的方向。后孔子顺应“学移民间”的历史潮流，创立私学，主张“有教无类”，打破“学在官府”的旧格局，使中国古代教育进入一个全新的发展阶段。晚年孔子整理、阐释（《诗》《书》《礼》《乐》《易》《春秋》，成为新的六艺之学，构成了儒学教育的基本内容，确定了中国古代教育的基本走向，培养全面发展的人才观念成为中国传统的教育思想，在后世得到了长久的延续。
现代中国社会发生了翻天覆地的变化，教育理念、教育内容、教育方法自然也应该与时俱进。继承并发扬博雅教育的价值理念，在知识急剧扩增的时代适应教育普及化的需要，实现知识技能传授乃至道德人格与生命智慧养成的多重目标，是当代教育必须应对的挑战。(《中国教育报》2014年4月29日）
【小题1】关于“博雅教育”的解说，下列说法正确的一项是

A．博雅教育起于古希腊，是指通过百科全书式的学科教学提升人的知识认知水平的教育模式。

B．博雅教育是柏拉图最早提出的教育理念，在欧美表现为以通识教育理念为内涵的理想国教育模式。

C．博雅教育是通过人格修养与知识积累相结合的教育方法与过程，达到提升人的精神道德修养的目的。

D．博雅教育不仅是一个全新的西方概念，也是一个地地道道的中国传统教育理念，主要是培养知识渊博的人才。

【小题2】【小题3】关于“儒家博雅君子人格的培养”的表述，下列说法不正确的一项是

A．儒家强调谈文、论艺、述道，既要有广博的知识储备、高超的辞令之功，也要坚守传统信仰与传统之道。

B．乐教被视为“六艺”之教的最高境界，孔子非常重视“兴于诗、立于礼、成于乐”的教育三部曲，通过正乐，使雅颂各得其所。

C．先秦时期注重对君子人格的自觉追求，把“博学”置于君子修炼的首位，视广博的知识为君子人格的决定因素。

D．我国古代传统教育特别注重知识的积累和人的精神塑造，强调人各方面能力的全面发展，要求文武兼备，人格和谐。

【小题4】【小题5】下列理解和分析，符合原文内容的一项是

A．“博雅”精神是儒家教育思想的核心内涵，“博、雅”是君子人格的整体框架，培养通达智能的自由公民是其最高理想。

B．“君子比德如玉”寄托着人们对德行的无限推崇，作为君子必须做仁德、操守、义节的实践者。

C．孔子创立私学，主张“有教无类”，开创了“学移民间”的风气，打破了“学在官府”的旧格局。

D．新的六艺之学是儒学教育的核心内容，确定了中国现代教育的走向，其培养全面发展的人才的观念，在今天依然要继承发扬。

阅读下文，完成文后各题。
理解发明就是理解未来
教育神圣的使命在于传承文明，教育是人类最伟大的创造。由于教育，人类个体可以分享漫长岁月里人类整体获得的经验与知识。然而我们经常忽视一个显而易见的事实：学校总是以过去的知识告诉人们如何应对未来的挑战，这种知识与未来的现实之间存在着时间上的差距。前人探索与创造的成果构成了教材的主要内容，这些成果受到当时环境条件和人类活动水平的制约，当它们成书的时候，世界已经发生了变化，最新的成就无法纳入其中。当学生在校园里学习它们的时候，世界又发生了变化，人们永远无法得到完全满足未来需求的知识。如果没有创造，知识只能帮助人们重复过去的道理，描述过去发生的事情。创造力才能使知识活化，为知识赋予灵魂，它是人类过去的经验与未来命运之间的桥梁。
新知识不是演绎出来的，它是创造的产物。实际问题从来不会重复，人类经常面临从未出现过的难题，唯有创造性地运用知识才能解决它们。教育的本质，是一种以知识为载体塑造人格、培育创造才能的历程。创造是一种智慧，又是一种气质，它令世界充满生机，飘荡着诗意。
人们十分赞赏古希腊创立自然哲学的先贤和欧洲文艺复兴时代的巨匠，他们涉猎的领域千差万别，为人治学风格迥异，然而一个明显的共同之处，是他们都具有无与伦比的创造才能。近代科学诞生之后，深刻改变人类宇宙观念与生存方式的发现和发明，都源于杰出的创造性想象和独辟蹊径的探索。
创造是人类的一种特殊本能。以创造性的方式关注和参与世界事务，是人类内心深层的欲望和动力。发明家是生活在现实世界的理想主义者，他们常常有一种难以抑制的内心冲动，这种冲动激励他们去实现自己的目标，许多因素使他们一往无前，义无反顾。然而，发明家头脑中的观念不容易被社会接受，发明家不容易得到社会的支持，几乎所有的发明家都在逆境中奋斗，因为同时存在着许多不利于发明的因素：模仿容易，发明困难。因循人类活动的最小阻力原则，许多人乐意选择模仿。
发明是一粒有可能带来丰收希望的种子，从播种到丰收需要经历漫长的过程。社会关注丰收，漠视过程。发明家的智慧、精力以及他能够驱遣的财富，常常不足以支持他走完漫长的全程，性急的企业家不愿意在发明家最需要帮助的时候投入，发明家常常难以度过最困难的时期，这使许多优秀发明半途而废。
发明家常常思考人类未来的事，市场只关注眼前的事。发明家经常在为明天做晚餐，今天没人享用。晚餐还没有做好，饭铺就已经关张。
几乎所有先进的技术，在第一次出现的时候都不怎么好用，因为还没来得及完善工艺和配套技术。由于企业家缺乏远见，消费者缺乏宽容，使许多重大的发明经常被拒之门外。
发明是涉及科学、社会与人文的全方位活动，需要多种智慧和资源参与，许多发明家不是社会活动家，应对科学之外的问题常常感到力不从心。
教育过分关注继承，不重视培养驾驭知识的能力。
人们习惯于把失败与堕落相提并论，以一时成败论英雄，令许多人视创造为畏途。
新技术发明的出现仰仗科学、依赖教育，然而更需要文化，需要鼓励探索、呵护发明的创新文化。如果把新技术发明比作美丽的红苹果，科学是长出红苹果的树，教育是培育这棵树的土壤和肥料，文化则是看不见的地下水、合适的温度和阳光。
【小题1】下列各项中，能够准确概括文章主要内容的一项是（ ）

A．呼唤新的教育理念，指出创造是人类智慧的核心。

B．呼唤新的教育理念，指出创造的道路铺满荆棘。

C．指出创造的道路铺满荆棘，几乎所有的发明家都在逆境中奋斗。

D．指出发明家常有难以抑制的内心冲动，但不容易得到社会的支持。

【小题2】作者为什么强调“教育的本质”是“培育创造才能的历程”?
答：_______________________________________________________________
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【小题3】依据原文，分析概括发明创造者在前进的道路上有哪些阻力和困难。
答：_______________________________________________________________
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阅读下面的文宇，完成后面题
羊年说羊
①早在几万年以前，羊就因食草，产出奶、肉、毛、皮，加之其性格温和、坦诚、敏锐、乐观，易于驯服，成为人类最早驯化的动物。古人以“马牛羊鸡犬豕”为六畜，羊位居前列，足以说明其在古人心目中的重要位置。
②羊可承载艺术。从商代的“四羊方尊”、“三羊铜罍”，到汉代的“羊型铜灯”、唐代的“三彩陶羊”，直至当今的年画、剪纸等各种民间工艺品，羊的各种形象随处可见。
③羊主祥。至少从汉代开始，羊就与吉祥联系在一起。《说文》说：“羊”，祥也。汉字里最好的几个字，如美、善、祥等，都带有“羊”字边。《汉字大字典》中，以 “羊”为部首的汉字竟多达204个，充分说明其对先民生活影响力的巨大。羊主美。古人以“羊”字引申为“美”字。《说文》中释为“羊大则美”。“美，甘 也。从羊从大，羊在六畜，主给膳也。”羊主要是供人食用。羊的美不仅局限于吃上。在原始社会有权力有地位的酋长或巫师看来，在种种巫术仪式上，牧羊部落的 牧羊人所扮演的图腾羊、跳的图腾舞，就是最美的事物。羊主敬。羊羔跪乳，见于明代《蠡海集》：“未为阳，仰而秉礼，以羊配之，羊跪乳。”这流传为妇孺皆知的话题。蔡邕《为陈太守上孝子状》上说：“乌以反哺，托体太阳；羔以跪乳，为贽国卿。”在孝敬的说法中，以乌鸦为孝，以羊羔表敬。
④羊可体现正义。因羊在古人心目中拥有的正直、美好形象，久之便将其神话为正义的象征。据王充《论衡·是应》，唐尧之臣皋陶治狱，辅以独角之羊。此羊对嫌犯 “有罪则触，无罪则不触”，极为灵验。至战国时，秦楚等国御史、狱吏等执法者皆着带有独角神羊图案之冠服，以示庄严神圣。
⑤羊可象征安泰。人们最爱用的关于羊的吉祥话是“三羊开泰”。考“三羊开泰”本应作“三阳开泰”，最早出自《易经》。指冬去春来，阴消阳长，是吉利之象征。对 “三阳开泰”的另一种解释为：十一月冬至日的白昼最短，其后则白昼渐长。古人以为此乃阴气渐去而阳气始生，所以称冬至一阳生，十二月二阳生，正月三阳开泰。因此，旧时常用作新年起始的祝愿之辞。而“羊”与“阳”同音，久之便讹为“三羊开泰”。
⑥而人文始祖伏羲与羊更是渊源颇深。据记载，伏羲生于成纪。而据考证，“成纪”位于甘肃天水一带，是古羌戎活动区域。古羌戎氏族的原始图腾就是“羊”，伏羲的 “羲”字中的“羊”，正是这一崇拜现象的反映。伏羲是中国古籍里记载最早的王，他对中华文化的最大贡献是“观象画卦”，创造了影响中国文明进程的“八卦文 化”，即后来“五经”之一的《易经》，结束了人类“结绳记事”的历史。有专家认为，“伏羲氏于羊角图腾柱上观象画卦”。
⑦羊还曾陪伴英雄，苏武牧羊的故事家喻户晓。羊可启发智慧，良臣庄辛用“亡羊补牢，未为迟也”来鼓励楚襄王应重整旗鼓，卷土重来。羊性素喜清洁，羊愿居于干燥整洁之处，饥餐青草，渴饮清泉，洁身自好，远离污秽。
【小题1】下列有关羊的象征意义的表述，不符合原文意思的一项是（  ）（3分）

A．羊是吉祥的象征，至少从汉代开始，羊就与吉祥连在了一起。

B．羊是美丽的象征，羊大为美，在古代，羊主要就是供人食用。

C．羊是正义的象征，因为羊在古人心目中是正直、美好的形象。

D．羊是孝敬的象征，羊羔跪乳在古人看来就是孝的最佳体现。

【小题2】下列理解，符合原文意思的一项是（  ）（3分）

A．食草却产奶、肉、毛、皮，温和又坦诚，羊成为最早驯化的动物之一。

B．羊可体现正义，因此先秦的诸侯国官员皆着带有独角神羊图案之冠服。

C．酋长巫师认为，巫术仪式上表演的图腾羊、图腾舞，就是最美的事物。

D．很多成语与“羊”有关，如“苏武牧羊”等，说明羊可以给人以智慧。

【小题3】下列对文章有关内容的理解和分析，正确的一项是（  ）（3分）

A．三阳开泰，指冬去春来，阴消阳长，是吉利之象征，旧时常用作新年起始的祝愿之辞。

B．从“四羊方尊”，“羊型铜灯”，到“三彩陶羊”，充分说明羊对先民生活影响力的巨大。

C．古羌戎氏族的原始图腾是“羊”，生于该区域的伏羲的“羲”字中有“羊”，表明伏羲很可能是古羌戎族人。

D．伏羲是中国最早的王，他对中华文化的最大贡献是“观象画卦”，创造了影响中国文明进程的“八卦文化”。

阅读下面的文宇，完成小題。
东北地区饮食文化圈，是在漫长的历史过程中逐渐形成的中华民族饮食文化圈中的风格特异性极强的子文化区位类型。作为历史上客观存在的饮食文化区位类型，东北地区饮食文化圈包括今日辽宁、吉林、黑龙江三省和内蒙古东部等广大地区。作为区域饮食文化重要构成的菜品要素，不仅在空间范畴体现着区域内食生产、食生活的具体内容，而且在时间上也同时记录着人们食行为方式、食文化风格的变化。
中国的东北地区，处在强大的蒙古高压笼罩之下，这是东北地区自然生态的基本特征，因而成为该地区文化历史的首要环境因素。东北地区江河湖沼等地面水源丰富，既保证了繁茂的植被，为陆地动植物的生长和种类繁衍创造了优越条件，也使这里成为最为优越的森林广被、草原广袤地区，同时也是最理想的狩猎、畜牧、渔捞、种植业天然综合性的经济区。地广人稀，是东北饮食文化圈另一个不可低估的非常重要的文化特点。丰富的食物资源和相对稀少的人口之间，形成了合理的协调关系。
东北地区的居民，在漫长的历史上都采用畜牧、狩猎、渔捞、采集、种植这样顺序合理的生产方式，都是以肉食（兽、禽、鱼、乳）为主，植物食物（五谷、蔬果）为辅的合理的食物结构。
肉食为主，是东北民众在数千年甚至更长久历史上形成的饮食生活基本特点之一。他们的肉食主要来自畜牧的羊、牛、马等大畜牲和射猎的禽兽、渔捞的鱼类，也包括饲养的猪、鹅、鸭、鸡等，但以畜牧、射猎、渔捞三大项为主。另外，东北地区很早就有谷物种植业，累代官修史书及私家史关于这里农业史录不胜枚举。但是，比文字记录更早、更丰富的记录却是大量出土的史前文化遗存。在目前已经发掘和发现的史前文化遗址中，辽宁沈阳市新乐遗址堪称代表。它以那约有100平方米的谷物加工厂，再现了原始农业的发达景象。黄河流域所有的谷物品种，东北地区几乎都有，名副其实的“五谷杂粮”齐全。五谷杂粮齐全，又仅作为副食，作为众多品种结构组成的肉类主食之外的副食，那是很有意义的。因为它使得人们的食物内容更加丰富，营养结构更加合理。
菽类比重大及豆制品多的特点，是东北文化区位内不能忽略的又一饮食文化特征。菽类之王大豆，是北方人的发明，也是北方人民的传统食物原料。菽类植物，如大豆、小豆、绿豆、豌豆等20余个品种，既可烧饭、煮粥、裹蒸为主食，也可作为菜肴副食。同时，大豆还可以制酱油、豆腐等各种成品。丰厚的冬贮，是东北地区人们饮食文化的聪明创造。为解决漫长冬季对蔬菜的需要，东北人，尤其是下层社会广大民众，都要在夏季蔬菜品种多、数量多又价格低廉的时候大量晾制干菜（品种可多达10余种）。入秋之时则要大量窑藏白菜、萝卜、马铃薯等越冬蔬菜。同时要大量渍酸菜、腌制品种丰富的各种咸菜。肉类可以埋在雪下或淋水挂上冰衣长久保鲜，蔬菜也可以埋在雪下保鲜保色。可以冻豆腐、冻奶、冻干粮、冻水果。至于红果蘸上冰糖的神奇食品“冰糖葫芦”，更是东北人冬季里的风俗美食。
【小题1】下列关于“东北地区饮食文化圈”的表述，不符合原文意思的一项是

A．东北地区饮食文化圈风格独特，是在漫长的历史过程中形成的中华民族饮食文化圈的子文化区位类型。

B．东北地区饮食文化圈，是历史上客观存在的饮食文化区位类型，食品多样，肉食为主，植物食谱为辅。

C．今日辽宁、吉林、黑龙江三省和内蒙古等广大地区，是东北地区饮食文化圈的主要空间范围。

D．东北地区饮食文化圈体现着区域内食生产、食生活的具体内容，记录着人们食行为方式、食文化风格的变化。

【小题2】【小题3】下列不属于东北地区食物资源丰富的依据的一项是

A．东北地区江河湖沼等地面水源丰富，保证了繁茂的植被，为陆地动植物的生长和种类繁衍创造了优越的条件。

B．东北地区的居民，在漫长的历史上都采用畜牧、狩猎、渔捞、采集、种植这样顺序合理的生产方式，都是采用以肉食为主、植物食物为辅的合理的食物结构。

C．中国的东北地区地广人稀，丰富的食物资源和相对稀少的人口之间，形成了合理的协调关系。

D．中国的东北地区有强大的蒙古高压笼罩，是最理想的狩猎、畜牧、渔捞、种植业天然综合性的经济区。

【小题4】【小题5】下列对文章有关内容的理解和分析，正确的一项是

A．肉食为主，是东北民众饮食生活基本特点之一。肉食来自畜牧的羊、牛、马等大畜牲和射猎的禽兽、渔捞的鱼类及饲养的猪、鹅、鸭、鸡等。

B．内地所有的谷物品种，东北地区几乎都有，“五谷杂粮”齐全，又仅作为肉类主食之外的副食，非常有意义。

C．东北文化区位内不能忽略的又一饮食文化特征是菽类比重大及豆制品多的特点。菽类植物，品种多，用途广，营养丰富。

D．为解决对食物的需要，东北人要晾制干菜、窖藏越冬蔬菜，还要大量腌渍酸菜、咸菜以及冻干粮、水果等。