恐惧性营养不良

朱耀华

一天，我的门诊来了一个病人。病人四十来岁，面色苍白，奇瘦。经过检查，他患的是一种现在十分罕见的疾病——营养不良，而且相当严重。从他身上，并没有发现其他原发性疾病。老实说，平时，我见多了因为营养过剩引起的疾病，而营养不良，几乎已经从我的病谱中消失了。

我对病人的妻子说，如果经济条件许可，多吃些鱼、肉、蛋，加强营养。她一听，笑了。她说，医生，实话对你说吧，我家里并不穷。钱，不是问题。

我有些错愕。

从她的口中得知，病人是一家私企老板，统领着千余号人，有车有别墅。

我诧异了，他这种人，怎么可能营养不良呢？

从他的病史中，我慢慢找到了答案。以下是病人的陈述：

医生，你可能看不出来，年轻的时候，我是一个体育健将。我拿过县里的短跑冠军。游泳，打球，样样在行。我从来不知道进医院的味道，用我母亲的话说，我壮实得像一头牛。我的父亲一生坎坷，但他活到了98岁，我相信自己也会继承他的长寿基因。不过，现在看来好像有点儿不靠谱了，是吧？

事情得从几年前说起。那年，我的舅舅喝了假酒，中毒身亡。这件事给了我很大的刺激。我不知道哪一天，这样的事情会落在自己身上。后来，发生了苏丹红事件。你肯定还记得，就是有人往禽蛋里添加了一种化学物品，为的是使蛋黄看起来赏心悦目。那是一种致癌物质。从那以后，我就不再吃蛋了。惹不起，躲吧。我想。

后来，又发生了毒米事件，我只好改吃面食。我是北方人，对我来说，这没有太大困难。但是，这样也并不安全，因为不久就有证据表明，面粉里被不法商贩掺入了大量的滑石粉和增白剂。

瘦肉精，潲水油，假牛奶……这些老套的新闻被不断重复。看来，惹不起，躲也躲不起了。越来越多的事件证明，我们的胃是一个时刻面临着危险的器官。我每一天都变得战战兢兢。据说，有专家论证，潲水油比砒霜还毒。天哪，这不是杀人是什么呢？

为了使自己安全地活下去，我不得不小心翼翼。我曾经设想过买一头奶牛，自己养，喝直饮奶——你别笑，这个名词是从直饮水那里来的。据我所知，有我这种想法的人还不少。当然，这只能是想想而已，不然，我们这个城市早就变成奶牛场了。

可能你会说我神经过敏。不管怎么说，我陷入了严重的抑郁，我没有了安全感。我的食谱也变得越来越窄了。可以说，我已经没有了食欲。我的胃对什么都已经失去了兴趣——我不知道我还有没有胃，说不定它已经退化了。

就这样，我成了现在这个样子。惹不起，也躲不起了。医生，你说，我还有救吗？

我对他进行了心理疏导，建议他逐渐恢复正常的饮食，不要有太多的顾虑。事实上，事情并没有他想的那么严重，而且，一切都正在向好的方向发展。但很显然，我的疏导是软弱无力的，现实对他的打击太大了。后来，我给他开了一些必要的营养药。他拿起药单，用缺少光泽的眼神盯着我，说，你保证，你们医院不会有假药？

我笑了笑。我说，我保证。

他弯腰仔细看了看我佩戴的胸卡，问，你是专家？

我说，算吧。

他摇摇头说，这年头……专家也有假的。

我脸红了，有些恼怒。但我保持着应有的职业素养，没有和他争辩。他的妻子悄悄对着我的耳朵说，医生，请别介意，他有时连我都不相信。

菜大爷

刘奇叶

菜大爷是居住在城郊西村的一位退休工人。菜大爷姓蔡，“菜大爷”不是他的真名，而是邻里送给他的一个雅号。

菜大爷的住房是上世纪九十年代建造的砖瓦民房，后面有个小菜园子。退休后，他把下地种菜当作一种乐趣。菜园子一年四季都能产菜，除了供给他与老伴儿老两口平常生活吃菜外，总是还剩余不少菜。于是，菜大爷在闲余之际也挑着自己种的菜到菜市场上去卖。

菜市场离菜大爷的家很近，穿过一条街道就到了。买菜的很有眼光，尝过菜大爷的菜后，下一次哪怕菜大爷卖得比其他的摊位贵，也会被一扫而光。

人们知道，菜大爷种的菜用有机肥料施肥，吃起来好吃又健康，属于真正绿色环保的蔬菜。菜大爷除了平常注意累积肥料，还经常去附近的养猪场挑猪粪施肥。渐渐地，前来买菜的人们都知道了菜大爷的菜好，亲切地称他为“菜大爷”。知道大伙儿对他种的菜十分钟爱，每次上市场卖菜归来，菜大爷心里头总是乐滋滋的。

儿子在外地工作，多次提出想接老两口过去一块生活，但菜大爷觉得现在的生活很不错，他喜欢这种自娱自乐卖菜的滋润生活，所以一直没有答应儿子离开这个城市，他也打心里舍不得这个菜园子。

隔壁的邻居老李头也卖菜，但他的菜是从外地贩来的蔬菜，属于无机肥料种植的那一种，味觉营养都没法跟菜大爷的菜比，人们一般不喜欢买他的菜，所以老李头每天卖菜总是早上出去，很晚才归来，有时候还要剩余些许残菜回来。

偶尔，老李头会同菜大爷一块去市场卖菜，两人年龄相仿，又是邻居，还算谈得来。

一天，老李头天没亮就贩回满满一担的蔬菜，在家里照常分拣为几元一把的小份后，刚要挑市场上去卖，突然感到肚子一阵绞痛，顿时瘫倒在地上。这一切正好被菜大爷瞧见了，他赶紧叫车把老李头送进了医院急救，接诊医生说是急性阑尾炎，需要做切除手术。

手术后的第二天，菜大爷去医院看望老李头时，老李头躺在床上动弹不得，老伴儿正在给他喂粥，一见菜大爷来了，老李头两口子一个劲地道谢。见老李头手术很成功，菜大爷也为他高兴。聊天中，一贯热心肠的菜大爷问老李头还有什么需要帮忙的没有，如果有就尽管说，邻里邻居的互相照应嘛。老李头听了，却欲言又止的样子，菜大爷便追问他是什么事情。原来，他是心痛前日贩回的一担蔬菜还放在家里没有卖掉，担心自己住院几天后，那一担蔬菜会白白地烂掉，怪可惜的。菜大爷听了，未加思索地答应帮老李头把菜挑去市场上卖了。

回去后，菜大爷二话没说，到了老李头家便把那担蔬菜挑去了市场。才到菜市场口，买菜的人们就一窝蜂围拢上来，容不得菜大爷说明一下这菜的情况，那担菜就被一扫而光了，哪有菜大爷陈情解释的空隙？望着一副空空的担什和一堆零零碎碎的钱币，菜大爷愣在那里好一阵，仿佛做了一件大亏心事似的。

当天下午，菜大爷把卖菜的钱如数交给了老李头，说了一声家里有事就走了。老李头高兴地接过钱一点，居然比平常赚的钱要高出一倍多。他心里对菜大爷钦佩得五体投地！

半个月之后，老李头出院了，特地买了两瓶好酒去敲隔壁菜大爷家的门，结果敲了半天没有人应。老李头问其他邻居，邻居说，菜大爷老两口搬儿子那儿去了。

菜大爷为什么突然搬走了呢？好久好久，老李头仍没有想明白。

（选自2016年第4期《小说月刊》）

“共享经济”的概念早在1978年就由美国社会学教授马科斯•费尔逊和琼•斯潘思提出，最近几年这一经济现象开始流行，主要包括一个由第三方创建的、以信息技术为基础的市场平台。这个第三方可以是商业机构、组织或者政府，个体借助这些平台，交换闲置物品，分享自己的知识、经验，或者筹集资金。

（摘编自曾响铃《“共享经济”改变了什么》，《大众日报》2015年7月22日）

共享经济的本质，是借助互联网手段，满足迥异的个性化需求，最终实现资源优化配置。不难看出，创新的不只是交易方式、交易对象，更是共享的价值理念。因而，同传统经济模式相比，共享经济带有天然的社交和情感方面的需求，同时也蕴藏由此而生的风险。有调查指出，约39.9%的受访者对拼车服务的安全有所顾虑；在私厨服务领域，69.1%的受访者表示不相信陌生人。信任和理解，已经成为共享经济成长过程难以回避的命题。单车的乱停乱放，让中国再一次成为“自行车王国”；网约车与传统出租车的利益纷争，在多个城市的街头上演；知识的分享，对原创内容的保护和传播提出了更高的要求，等等。共享经济的发展，给治理带来了更多的难题。

（摘编自盛玉雷《共享经济如何优雅走向明天》，《人民日报》2017年1月19日）

图1：2017年我国共享经济重点领域市场交易额增速

图2：2017年我国共享经济主要领域融资额

(摘编自国家信息中心分享经济研究中心课题组《共享经济：从起步期向成长期加速转型——中国共享经济发展年度报告(2018)》，《光明日报》2018年3月29日）

共享经济是近年来的经济亮点。以共享住宿领域为例，根据国家信息中心共享经济研究中心近日发布的《中国共享住宿发展报告2018》，目前我国主要共享住宿平台的房源数量已达300万套，去年接待房客7600万人次。平台上的房东、管家、摄影师等服务者人数约为200万人，基本上每增加1个房东，就能带动2个兼职就业。特别是在广大的农村地区，乡村民宿已经成为乡村振兴的重要基础之一。

（摘编自佘颖《共享经济需厘清行业底线》，《经济日报》2018年5月18日）

虽然欧盟多次强调对于共享经济要予以支持，但是现实情况中各地对共享经济的接受程度各不相同。比如，伦敦对共享经济的包容程度就远高于其他地区。根据每日邮报的报道，英国拥有全球十分之一的共享经济业务，高于法国、西班牙和德国的总和。与英国不同，欧洲一些国家因为缺少适用于共享经济的监管条款，而抵制了共享经济的扩张。其中，比利时、法国、德国、意大利、荷兰等地的法院宣布，对Uber这类非专业司机驾驶服务的推广是违法的。此外，巴黎、阿姆斯特丹等地也已开始针对“共享住宿”收取税费。

（摘编自《共享经济治理：历史镜鉴与域外经验》，《国家治理周刊》总第137期2017年5月7日）