徕宁果木记

昆仑踞西域之胜，世传为仙人出入之所，嘉树珍果，萃于其地。徕宁地近昆仑，得其馀气，多暖而少寒，以故果木之盛甲于天下。桃、杏、葡萄、梨、枣、苹婆^①、林檎^②、樱桃，俱极香美，无论矣。桑椹大可径寸，色白如玉，味甘如蜜。冰苹婆尤为异品，形如内地苹婆，而莹然无滓，表里照彻如水晶，味香烈而极甘，别城无此种。又有所谓瓯桲^③者，似山东木梨而大，香如木瓜，以蜜渍之，甘酸如山查而香过之，真异种也。

呜呼！以此珍果，如生于中土，移入神京^④，必能贡明堂^⑤，飨清庙^⑥，供上方之馔，擅华林^⑦之春。其次亦得为卿士大夫所共尝，文人学士所争赏。乃生于穷荒回纥^⑧之地，食之者不知其味，嗅之者不闻其香，甚且珍品与羊胛同烹，名园与马枥^⑨为伍，物之不得其地，至此已极，大不可痛惜乎哉！

或曰：“八埏^⑩之外，人蠢而物灵，山川清淑之气多钟于草木，以补人之不足。”是说也，余姑存而不论云。

（选自铁保《惟清斋全集·梅庵文钞》）

（注）①苹婆：苹果。 ②林檎：即沙果。俗称“花红”。 ③瓯桲：即“榅桲”，又名木李，味甘酸。 ④神京：京城。 ⑤明堂：古代帝王宣明政教、举行大典之所。 ⑥清庙：即太庙，帝王的宗庙。 ⑦华林：这里泛指帝王宫苑。 ⑧回纥：古代少教民族。唐以后散居新疆一带。 ⑨马枥：马棚。 ⑩八埏（yán）：八方的边际。