“秋天,是水稻丰收的季节,秋分后的黑土地上垛满需要晾晒两周的稻谷。独特的土壤、气候条件,使水稻中决定营养成分的干物质积累丰富。脱壳后,米粒饱满坚硬,色泽清白透亮。这是中国最好的稻米,需要经过138天漫长的生长期。”这是著名美食节目《舌尖上的中国》第二季关于黑龙江五常大米的描述。
目前我国家庭农场已初具规模,全国家庭农场87.7万个,经营耕地面积达到1733.3万公顷,占全国承包耕地面积的13.4%。结合东北地区图。