阅读材料，回答下列问题。
材料一　黄淮海流域人均水资源量仅为全国平均水平的21%，有2亿多人口不同程度存在饮水困难，工农业发展受到严重制约。我国南水北调东线工程将大大缓解黄淮海地区的用水紧张状况。如图是我国南水北调东线工程线路示意图。

材料二　秘鲁是个多山国家，著名的马赫斯－西瓜斯调水工程建在安第斯山区，是迄今为止世界上已建海拔最高的调水工程，工程艰巨宏伟，开创了高山地区调水之先河。如图是秘鲁东水西调工程线路示意图。

(1)试对两调水工程进行比较，完成下表。

(2)我国南水北调东线工程黄河以南需要逐级抽水，原因是什么？
(3)从可持续发展的角度分析跨流域调水对调入区的主要影响。