阅读下面的文章，完成下面小题。
材料一：

1992年，联合国教科文组织发起的“世界记忆工程”将现代信息技术应用于文化遗产的保护，推动了文化遗产的数字化保护进程。中国古迹遗址保护协会理事、国家文物局文物保护与考古司副司长刘洋说：“中国文化遗产的数字化进程几乎与国际同步，20世纪80年代末，敦煌研究院率先在国内提出了建设数字敦煌的构想。”近年来，中国相继出台《“互联网+中华文明”三年行动计划》和《关于实施革命文物保护利用工程（2018—2022 年）的意见》等文件，重视文物保护的同时，也对文物的数字化保护提出了明确要求。从技术层面来说，通过大数据及相关技术的广泛应用,已经可以实现对文物完整的数字化存档并永久保存，这已成为保护文化遗产的重要方面。

（综合选自“中国社会科”“人民网”《中国文化报》等）

材料二：

敦煌研究院敦煌学信息中心副主任夏生平表示，多年前，有着1600多年历史的敦煌莫高窟面临着即将消亡的危险，采用的物理、化学、生物等各种保护方式，都无法阻止莫高窟的衰落，而数字技术的运用，为莫高窟的保存和资源共享提供了非常大的空间。如今去敦煌莫高窟的游客，只要愿意，可以不再像以前那样排长队挤着进那一个个的小洞窟，就着微弱的光线看着那一幅幅可能有残缺的壁画，而是可以在3D虚拟环境中欣赏敦煌壁画和彩塑，感受到洞窟中无法观看的细节，想看多细就看多细。早在2015年，广东省文化厅就在国内首次开发了“广东省物质文化遗产电子地图”手机APP应用软件，该软件录入了广东省级以上非遗的地理位置、传承人等信息，为用户了解与保护广东的非物质文化遗产提供了便利。

以河南省某高校为例，目前校藏古籍文献 2000多册，但受到自然条件、保存条件和书藉的物理特性的影响，大量古籍文献受损严重，所以，古籍数字化的工作迫在眉睫。古籍数字化成本非常高，如一册300页古籍数字化成本要60万到90万，所以学校每年都要投入几百万到几千万的资金用于古籍数字化工作。古籍虽然可以被数字化，从而以更加高效的方式被存储，并被快速检索，但是古籍数字化存档也容易遭到病毒侵害，存在被人为误删或者掉电等故障的风险。

（综合选自“中国文明网”“搜狐网”等）

材料三：

由国家统一规划，通过政府牵头和社会参与，在国家层面建立起较为完备的综合数据源，把碎片化的信息聚合在一起，实现数字化、可视化建模，进行立体重构和生动再现。建立文化遗产数字化保护专项支持资金，将该专项资金列入本级财政预算，并随财政收入增长而增长。要培养一批既懂文化艺术又懂数字技术，既具备理论知识又不乏实践经验的复合型人才，支持文化遗产数字化保护建设。以高校和科研院所为依托,建立文化遗产数字化保护实验室平台，鼓励和积极申报文化遗产数字化项目，以项目立项的形式对文化遗产进行数字化处理。建立一种公共性、开放性、互动性的国际对话与交流机制，通过定期的技术交流与对话，加深中外技术互补，促进双方在技术领域持续、深入、全面的合作与发展。

（摘编自王晓芬《文化遗产数字化保护的优势与路径》）

【小题1】下列对“中国文化遗产的数字化”相关内容的理解与分析，不正确的一项是

A．“世界记忆工程”将现代信息技术应用于文化遗产的保护，中国在联合国教科文组织的影响下开启了文化遗产的数字化保护进程。

B．大数据及相关技术实现了对文物完整的数字化存档并永久保存，而文化遗产数字化保护实验室平台的建立必将推进对文化遗产的数字化处理。

C．数字技术逼真地还原了洞窟的景观，既满足了游客常规游览无法实现的观感要求，又减少了游客排长队等待的痛苦。

D．数字化使古籍得以高效存储，但并非一劳永逸，还需建立防护机制，防止存档被误删，降低因掉电、病毒侵害所带来的风险。

【小题2】下列对材料相关内容的概括和分析，不正确的一项是

A．文物保护不仅要有重视的态度和数字化保护的新思路，还需要对文物的数字化保护提出明确的要求，避免数字化保护出错走偏。

B．20世纪80年代末，敦煌研究院提出的建设数字敦煌的构想如今已经成为了现实，游客可以在3D虚拟环境中欣赏敦煌壁画和彩塑。

C．物理、化学、生物等各种保护方式，都无法改变敦煌莫高窟即将消亡的事实，但数字技术的运用以全新的方式解决了这一难题。

D．“广东省物质文化遗产电子地图”收录了广东省级以上非遗的地理位置、传承人等信息，该举措表明数字技术也适用于非遗的保护。

【小题3】怎样才能有效推进我国的文化遗产数字化，请结合材料简要说明。

阅读下面的文字，完成下面小题。
挽歌
徐建树
老牛头祖祖辈辈生活在农村，农村的青山就是他的骨骼，黑土就是他的肌肉，绿水就是他的血液。可是现在却不得不离开农村了，而且这一离开就是永远，因为土地被征用了．房子被拆迁了，老牛头将不得不进城和儿子生活在一起，过上一种完全陌生的生活。
老牛头走倒不要紧，哪里的黄土不埋人？问题是家里那些牛怎么办。老牛头一辈子养牛，靠养牛养活了一家人，并送儿子上大学、在城里安家结婚。当听说非搬家不可后老牛头蒙头睡了三天三夜，起床后的第一件事就是卖牛，一头一头油光水滑的牛给人家牵走了，那时刻牛纷纷回过头朝着他哞哞叫，老牛头背过脸去假装看不见，假装那是人家的牛。
可到只剩下最后一头最高最健壮、短短的黑毛如绸缎一样闪光的大黑时，无论人家出多少钱老牛头都不卖了，因为大黑非同寻常，它救过自个儿的命。前年的一场洪水中，是大黑用两只犄角把老牛头拱上了岸。
它是老牛头的救命恩人，也是老牛头对农村的最后一丝依恋，你说他哪舍得把它卖掉？可是不卖不行啊，城里那鸽子笼一样的房子哪能容得下一头牛？
在一次又一次地给大黑喂过最鲜嫩最芳香的蒿草后，老牛头一遍遍抚摸着它，终于开口说：“老伙计，大黑……对不起你了……”
老牛头把大黑牵上了集市。这样的一头大黑牛太馋人了，大伙纷纷簇拥过来，价钱出的一个比一个高。老牛头只是不言语，到最后老牛头问人家：“牛卖给你后你怎么对它？”
有人说耕田，老牛头黑了脸；有人说杀了卖肉，被老牛头啐了一脸的唾沫星子……大半天过去了，谁也没能买走大黑。天色渐渐黑下来，他看到还有个人一直没走。
那人老牛头认识，是邻村的一位老哥们儿，也是个常年养牛的。
老牛头问他：“我说老哥，你怎么还不回家？”
那人听了先递根烟给老牛头，点上后叹口气，说：“我养了一辈子牛，从没见过这么好的牛，老哥，你怎么就狠了心卖它呢？”
老牛头正抽烟，一听这话含在嘴里的烟就抖起来了，好半晌才开得了口：“不卖不行啊，房子全拆迁了，没处养它了。你们村子没拆吧？唉，真好啊！”
那人点点头，看着大黑的眼里全是赞叹的神色，又像老牛头一样爱怜地一遍遍抚摸牛，说：“我倒是想买它哩，它要是到我家啊，我天天让它喝最干净的泉水，吃最嫩最香的草，不会让它受一丁点委屈的，可是，我出不起钱啊……”
老牛头大叫起来：“老哥，就冲你这番话，大黑——我送给你，一分钱都不要！我只有一个条件，隔三差五的我从城里回来时，你得让牛跟我做会伴！”
就这么谈成了，真的一分钱不要，老牛头把缰绳交到那邻村的老哥手里后，掉头就走，在夜色里一步也没有回头，任凭大黑一个劲地叫唤，他决不回头！
一晃，一个多月过去了，老牛头从城里回来了，直奔邻村。那老哥正在小溪边为大黑牛冲洗，一个多月不见，大黑的毛发越发乌亮了。
乍见老牛头，那老哥一脸的惊诧，说：“我说，个把月不见，你白是白了，可精气神不那么旺哩。”
老牛头喉头涌动，双眼痴迷地盯着大黑看，说：“老伙计，可想死你了，我夜夜睡不着觉哩……”便伸出手去摸，谁知大黑牛猛地一伸脖子，那双月牙一样的尖角示威似的一扬。
老牛头大惊：“大黑，是我啊，我是老牛头啊！”
可是大黑还是冲他发脾气，一点也不让他亲近。
老牛头终于双手捂脸凄叫起来：“老伙计，连你都不认识我了……这下我真成了孤魂野鬼了！”
【小题1】下列对小说相关内容和艺术特色的分析鉴赏，最恰当的一项是

A．“蒙头睡了三天三夜”的老牛头，虽然内心万分舍不得卖牛，但失去了土地和房子的他别无选择，只能到集市上将一头牛卖掉。

B．邻村的“老哥们儿”看中了大黑牛却没有足够的钱来买，他懂得利用老牛头对牛的深厚感情，未花一分钱便将这头好牛领回了家。

C．小说通过买牛人又见老牛头时说的话，巧妙地表现出老牛头虽然物质生活更好了，但心理压力却越来越大、精神世界空虚的事实。

D．牛不再认老牛头是因为离开时间已久，老牛头的外貌也发生了变化，这也从侧面说明离开乡村的他已经无法再回到熟悉的生活中。

【小题2】结合全文，说明标题“挽歌”的含意。
【小题3】小说插叙黑牛救老牛头的情节，这样安排有什么作用？

阅读下面的文字，完成题目。
无形的巨著
20世纪初，我国产生了一批优秀的医学家，在众多的开拓者之中，张孝骞便是其中的佼佼者。
北平和平解放后，摆在协和医院内科主任张孝骞面前最紧迫的任务，就是赶快充实人员，以解决医疗和教学工作的燃眉之急。他想起了自己的许多昔日同学、同事，他们有的在外地，有的在美国，他一一给他们写信，热情地邀请他们来协和医院工作。在美国费城的文士域夫妇和在芝加哥的黄宛、张学德等人，都是应张孝骞邀请而回来的。1951年初，当人民政府接管这个医疗和教学单位的时候，那里已呈现出一派蒸蒸日上的景象。
张孝骞在六十多年的医学生涯中，究竟为多少人解除了疾病的痛苦？使多少人摆脱了死亡的威胁？这是一个无法统计的数字。谁也说不清那部“巨著”的篇幅，谁也无法阅读它的内容。如今，为人们乐道的，只是“巨著”中的少数篇页。
1977年10月，协和医院内分泌科病房住进一位病人，下肢沉重，活动困难达三年之久，医生们诊断的结果是腰肌劳损、类风湿性关节炎和骨软化症。经X线拍片，发现病人的骨盆、双手、腰椎等部位呈普遍骨质脱钙以及病理性骨折状。对症治疗未见好转，医生们感到困惑。张孝骞被邀请来为患者会诊。他用一双布满老年斑的手一遍一遍地在病人身上摸索着。突然，这双手在病人右侧腹股沟处停了下来。张孝骞在这里触及了一个肿物。按照一般情况，这种病人身上的小肿块，是不易引起医生的关注和联想的，可是张教授在仔细检查了肿物的形状、大小和硬度后，指着肿物向在场的医生们说：“这大概就是病根！这个肿块可能分泌某种激素类物质，导致钙磷代谢的异常。建议切除。”外科医生进行手术后，患者的骨症状很快好转，病理诊断证实，肿物为一叶瘤。这是一个极为罕见的病例，在这以前的世界医学文献中，总共只有过七次报道。
1980年秋天，协和医院的病床上躺着一位老年妇女，腹部极度膨出，皮肤绷得亮光光的，她来门诊就医已经很久了，经过各种检查和试验性治疗，腹水的原因一直未查出，各主要脏器均受影响，生命危在旦夕。张孝骞在为病人做过检查后，立即判明这个病人的腹水是由甲状腺功能低下引起的。他告诉主管医生，关于这种少见疾病，国内只有少量报道，有关的资料在某某书籍、某某杂志上的第几页；书籍和杂志在图书馆的哪一个书架上的什么位置。主管医生跑去一查，果然丝毫不差。诊断化验证实后，病人立即得到了有效的治疗。
张孝骞认为，要求一个医生不犯错误是不可能的，重要的是要从错误中总结经验、吸取教训。对于自己做出的诊断结论，绝不能以为“成竹在胸”，一定要用怀疑的态度，多问几个为什么，并且随时准备在新的事实面前改变原来的结论。张教授向人们谈起一个病例：有一名病人因痰中带血、下肢浮肿而入院。化验结果显示，尿中有红细胞，主管医生诊断为肺肾出血综合征。张教授参加了会诊，也同意了这个诊断。可回到办公室后，他仍然觉得放心不下，第二天他又到病房给病人做了进一步检查，发现腿部静脉有点儿异常。根据这个线索追踪下去，结果证明病人患的是转移形性血栓静脉炎，这造成了肺、肾等多个器官损害，给人以假象，险些造成误诊。
在几十年的行医过程中，张孝骞总是随身携带着一个小本子，专门记录从实践中得到的临床资料，年复一年，积攒了几大箱，1986年他开始整理这些资料和文稿，准备留给医院，推动医学的发展。可医院检查结果表明，他的第三胸椎已遭受癌肿的破坏，病情急剧恶化，为了争取这最后的分分秒秒，他把一大摞卡片和稿纸带进了病房。万里、习仲勋等领导人得知张孝骞患病的消息，亲自来到病榻前慰问；陈云、邓颖超也派人送来了鲜花和糕点。1987年8月8日，张孝骞溘然长逝。
(周文斌、李元等《中国当代十大科学家》，有删节)
相关链接
张孝骞，内科专家、医学教育家、中国胃肠病学的奠基人。毕生致力于临床医学、医学科学研究和医学教育工作。对人体血容量、胃分泌功能、消化性溃疡、腹腔结核、阿米巴痢疾和溃疡性结膜炎等有较深入的研究。在医学教育方面，他有独到的见解，培养了一大批骨干人才。
本篇作为传记，在写作上有什么特点？请简要回答。

阅读下文，完成各 题。

《资治通鉴》是部怎样的书？

姜鹏

①作为一部篇幅长达二百九十四卷的煌煌巨著，《资治通鉴》对历史的记载通常被人们认为是详尽的。事实却并非如此。

②举一个例子，《资治通鉴》对前代的历史记载，以叙述唐朝的内容最为丰富。两汉四百余年，《资治通鉴》 不过给了六十卷篇幅，唐朝不到三百年，却占据了八十一卷篇幅。但当一位读者尝试着在《资治通鉴》中寻找李白的踪迹时，他会发现什么？他会发现，《资治通鉴》中居然没有李白！那可是唐朝最著名的人物之一，《资治通鉴》给予唐朝历史如此高的关注度，却为何只字不提李白？是《资治通鉴》的作者们疏忽了吗？把这个疑问暂时搁在一边，让我们继续在《资治通鉴》中寻找另一位唐代大名人杜甫，又会发现了什么？我们会发现，杜甫的运气比李白好一点点。为什么是好一点点？因为杜甫的名字至少在《资治通鉴》中被提到了一次。

③深入核查后，读者们会发现，在《资治通鉴》里失踪的，不仅仅是李白、杜甫，还有很多跟他们同样大腕的中国历史名人，比如屈原。其他历史小名人，被《资治通鉴》“遗忘”的更是不计其数。这当然不是以司马光为首的《资治通鉴》编纂团队的疏忽。如果真像清代学者李光地所讽刺的那样，《资治通鉴》的疏旷“网漏吞舟”，那它也不可能成为屹立千余年不倒的经典著作，更不可能和《史记》一起构成中国传统史学的双峰。显然，粗心出错的是李光地这样的读者，而不是司马光和他的助手们。

④先来看司马光在《进资治通鉴表》中的一段话：每患迁、固以来文字繁多，自布衣之士读之不遍，况于人主，日有万机，何暇周览。臣常不自揆，欲删削冗长，举撮机要，专取关国家兴衰，系生民休戚，善可为法，恶可为戒者，为编年一书，使先后有伦，精粗不杂。

⑤司马光这段话包含两层意思，分别能解答我们之前提出的两个问题。

⑥中国古人重视历史，其实被我们称之为“二十四史”的正史，在《资治通鉴》开始编修之前，已经完成了十九部，从《史记》《汉书》《后汉书》《三国志》，一直到《旧唐书》《新唐书》《旧五代史》《新五代史》等。仅这十九部历史著作加起来，字数就达到一千五百万左右。这就是司马光在前段引文第一句话中所描述的情况，“迁 固（指司马迁和班固）以来，文字繁多”。找个读书专业户，认认真真每天读五万字，读完这些书要花一年时间。 以致用为目的的读史，犹需细致认真，不能流于泛泛观览，要做到学与思并行。若用这种方法一丝不苟地读史，对于日理万机的皇帝，以及宰相等高级官员，怎么有时间把这些书读遍？《资治通鉴》所记载的内容，绝大多数已被之前的十几部王朝史，和其他各类史学著作叙述过。司马光并不是简单地把这些历史事件从以前的本书上剪裁过来，拼拼凑凑形成一本新书。对于那些人们耳熟能详的著名历史事件，司马光同样会抱着极为审慎的态度，予以重新检查。检查的目的，除了进一步核对历史真实性之外，还要考虑以往的历史叙述，对一些重大政治事件的解读是否正确，是否真的有利于后人从中汲取经验教训。

⑦所以，司马光只记录那些影响到国家兴衰成败、百姓幸福指数的人和事，没有多余的篇幅留给文学、艺术以及名人轶事。李白、杜甫不见载于《资治通鉴》，符合这个标准，因为他们不是政治人物。司马相如最具有代表性的文学作品《子虚赋》《上林赋》不见载于《资治通鉴》，《资治通鉴》只选取他一篇短短的《谏猎赋》，也符合这个标准。因为《子虚》《上林》辞藻再华丽，也与治国无关；《谏猎赋》的文字虽然相对平实且篇幅短小，却从一个角度提出了帝王行为规范的问题，与治道有关，故能被《资治通鉴》相中。

⑧当然，作为“史学双璧之”之一的《资治通鉴》，人们总会将他与司马迁的《史记》相比较。《史记》的文学性之强是众所周知的事情，其中的“鸿门宴”“荆轲刺秦王”都是脍炙人口的经典名篇，但从史学角度讲，其真实性如何，却历代均有质疑。比如，今天人们所熟知的“赵氏孤儿”，故事蓝本也出自《史记》。但这个故事的真实性，基本上已经被后来的史学家们否定，因其内在矛盾太明显，也与更早的典籍《左传》所记载的内容出入太大。司马光批评司马迁“好奇”。司马光二十岁考中进士，此后历仕北宋中期仁宗、英宗、神宗、哲宗四朝，最后薨在 宰相的位置上。他的政治思想、政策取向对不对，可以另外讨论。但无疑，在中国古代最著名的历史学家里面，他 是最懂政治的。他编写《资治通鉴》的初衷，也是为了让历史给未来提供借鉴，以迎来更好的政治。宋神宗为《资治通鉴》所作的序中写到：“鉴于往事，有资于治道”，这就是《资治通鉴》最大的特点，有别于以往的所有史学著作。如果我们用一句话来概括、区分《史记》与《资治通鉴》的差别，可以这样说：《史记》是 A 家笔下的历史，《资治通鉴》是 B 家笔下的历史。

⑨《资治通鉴》成书后，模仿、续写的作品很多，但没有一部能像《资治通鉴》那样成功。原因即在于，那些作者没有一个像司马光那样，有丰富的从政经验，以及敏锐的政治观察力。所以，在浩若烟海的传统史学著作中，挑一部最适合于提炼治国理政经验的史书，那没有比《资治通鉴》更合适的作品了。

（摘自 2015 年 6 月 10 日《中华读书报》，有删改）

【小题1】第③段中“网漏吞舟”，所指的具体内容是   。
【小题2】根据第④段的内容，概括《资治通鉴》编修书的两大原则（各填四字）两大原则________和__________。
【小题3】对第⑧段画横线句子理解不正确的一项是（ ）

A．“好奇”一词，在这里褒词贬用，写出来司马光对司马迁含蓄委婉的批评。

B．“好奇”是指司马迁选材会对传奇动人的故事充满兴趣，却忽略了真实性。

C．司马光批评了司马迁“好奇”的原因在于《史记》常常记载华而不实的故事。

D．从政治角度而言，司马光认为正史的记载不应仅仅沉湎于精彩离奇的故事。

【小题4】第⑧段中AB两处空缺了词语，请根据上下文填写合适的词语。
【小题5】联系上下文，分析第②段在文中的作用。
【小题6】根据文意，推测下面两篇名家作品，那一篇收录进了《资治通鉴》？请简要说明理由。

A．柳宗元《种树郭橐驼传》

B．屈原《国殇》

被收录的作品 （填写序号）
理由

阅读下面文章，完成下列小题。

卖烧豆腐的秋娘

麦家

秋娘是建水邻县石屏人。五十多年前，秋娘母亲病故，父亲用箩筐背着她进了当地狮子山林区，时年才六岁。秋娘15岁那年夏天，她没有了父亲，伐木工人，替秋娘找了一份烧饭的差事做。秋娘就这样活了下来。22岁那年，一个姓林的伐木工人娶了她，秋娘孤苦的日子终于走出头。秋娘为他生下两个女儿和一个儿子，他用使不完的力气替秋娘撑起了一个方方正正的家。

苦难已使秋娘变得很容易满足，自从有了家，有了丈夫和孩子，她再也没有不满足过。可老天爷不长眼，秋娘的小儿子还没学会走路，丈夫却被一次突发的山体滑坡狠狠地埋没在大山里，秋娘连他的尸首都没瞅见一眼。

秋娘的命苦哦！

以后，秋娘又开始过上孤苦的日子，靠着山上的树、蘑菇、野菜、禽兽，和伐木工人的恩赐，拉扯着三个嗷嗷待哺的儿女。就这样，秋娘的苦日子总算又一天天熬过来。

九年前的一天，林场老场长拿着一张红头纸给秋娘瞧，说他们都得下山，以后就没伐木的事了。不出一个月，山上所有伐木工人都像候鸟一样纷纷飞走了。

一下子清闲下来，不知道日子怎么过，闲得心慌，便找事做。最后找的事就是摆摊卖烧豆腐。秋娘说，这是她的老本行，当年在山上给伐木工人烧饭，烧豆腐是天天要做的。

烧豆腐的器具是一只火盆，上面摆一张用细钢筋扎制的炕，炕下面是无烟的炭火。烧烤豆腐之前，要先在钢筋上抹上菜油，这样豆腐不会粘在钢筋上。豆腐烧烤时要随时翻动，以防烤焦。在豆腐被炭火烤得滋滋地冒发热气时，豆腐变成了精灵，颜色由灰白变为嫩黄，形状由四方膨胀成微圆，显得结实、饱满。更诱人的是，嗞嗞冒发的热气在空气中迅速转换成一股黄豆在爆炒中成熟的沉香，热烈，浓郁，扑鼻而来，驱之不散。

我第一次闻到秋娘烧豆腐的异香，想去尝尝口福时，发现她摊子边围满了人。我不愿等，继续往前走。走了半个小时回来，人并没有少，只好又走。又走了半小时回来，只剩下两个人，以为很快可以轮到我，结果还是等了半个小时：因为其中一人不但带了一只胃，还带了一只面粉袋，收走了四大炕的货。

就是这人，脸红扑扑的，定是刚吃足了酒，谈锋甚健。他是一家饭店的厨师，秋娘的烧豆腐是他们饭店天天要上的一道菜。得知我是外地人，他扯着嗓门，不无炫耀地告诉我，秋娘的烧豆腐是本地一绝。

把他一面粉袋的家伙倒出来，不会有一个焦或有一个生的，个个圆成一个形，焙成一个色。如果你吃的时候不计数，一面粉袋家伙全吃完了，吃到吐，嘴里还是香的，馋的，还想吃。她的烧豆腐每一个都熟到家了，没一个半生不熟的。就是说，只要有一个半生不熟，就会提前馊腐，然后像一粒老鼠屎，一烂二，二烂三，最后把“一锅粥”都整烂掉。

他分明被酒精乱了分寸，临走前有失体面地把我揽到怀里，对着我耳朵做出悄悄说的样子大声说：“你知道秋娘的烧豆腐为什么好吃吗？因为她在用卤水熬制豆腐时加了罂粟壳。”

秋娘听了，扬起火钳，威胁他，骂道：“你哄鬼啊！我天天做两大锅豆腐，哪里去找这么多罂粟壳。”

他笑道：“人家都是这么说的。”

秋娘骂：“放屁！我从来没听人说过，就听你说。”

他借着酒胆，照旧有恃无恐：“你得承认，我没说错。”

秋娘气得又扬起火钳：“你还敢放屁，看我打烂你的臭嘴！”

说着立起身，冲上来，真的要打他，吓得他狼狈而逃，消失在黑暗的街头。秋娘举着火钳，对着黑暗，像个泼妇一样大声嚷了句脏话，回头对我说，“他喝醉酒了，你别信他。”

我不信，可我想知道，你的烧豆腐为什么成了本地一绝，是不是有什么祖传的工艺？秋娘淡淡地说，“有什么？没什么，就是做得多了。我从15岁开始做这东西，天天做，今年60岁了，烧掉的木炭堆起来比这县城还要大。”

很奇怪，秋娘的头发黑得不见一丝白，在昏暗的路灯下显得更黑，像乌鸦的翅膀那么黑，中间分开，用发夹牢牢贴在头皮上，斜斜地下垂，齐肩，刚好盖住耳朵，有点怪异的时髦。

我想一定是因为工作需要，别让炽热的炭火燎了乱发，也不让灰火落入耳朵。

（本文有删减）

【小题1】结合全文概括“秋娘命苦哦”具体表现在那些方面。
【小题2】试分析“厨师”在文中的作用。
【小题3】分析文中划线句子的表达效果。
【小题4】结合秋娘的生平经历和性格特点，探究文章的主旨。