稻鱼鸭共生系统是中国南方(亚热带季风气候)一种长期发展的农业生态系统,其主要特征是在水稻田中养鱼。有的地方还发展为稻鱼鸭共生系统。稻鱼鸭共生系统的代表是贵州省从江县。稻鱼共生系统的代表是浙江省青田县。两者均被联合国粮食及农业组织选定的农业文化遗产。图a是贵州的稻鱼鸭生产景观、图b图是浙江的稻鱼生产景观。
蓝莓,意为蓝色的浆果,具有良好的营养保健作用及药用价值,栽培最早的是美国,于每年的5~8月份成熟。1970年大洋洲引种成功,现在大洋洲生产的蓝莓鲜果主要出口到北美和欧洲。随着人们生活水平的提高,蓝莓在我国也具有巨大的市场潜力,预计到2030年我国蓝莓栽培面积将会达到 100000平方公顷。
无花果在我国为小众水果,鲜果保鲜期极短。四川盆地中部威远县无花果种植历史悠久,但一直以来以个体经营为主,产业发展缓慢。2012年开始,该县推行农业“BOT”模式,即农户将土地全部流转给企业统一经营,实现“生产一销售”一体化,租期满后再将土地和农作物移交给农户。采用该模式后威远无花果产业增长迅速,已成为该县特色产业。(注:“小众”即为只被少数人接受的事情和爱好。)