芒果是一种喜温好光、不耐寒的热带、亚热带常绿乔木水果之一。百色右江河谷是全国三大“天然温室”之一。百色芒果,是国家农产品地理标志产品,目前百色已成为全国最大的芒果生产基地,主产区集中在右江河谷地带。近年来,该地受天气变化影响芒果稳产,许多果农对品种改良方面存在迟疑,家庭种植规模较小,芒果安全溯源达不到市场要求,影响产业的发展。下图示意百色市在广西的位置及右江河谷周边地区。
全球所有水果中约80%都是以新鲜形式出售,近年来,我国进口水果琳琅满目,如东南亚泰国的榴莲、山竹,南美智利的车厘子、蓝莓等。2018年我国水果进口额首次超过出口额。水果加工业一直以来都是重要的水果产业,然而,在美国、欧洲和大洋洲等发达国家的成熟市场,果汁和水果罐头的消费有下滑的趋势。
材料一 拥有7000多年水稻栽培历史的中国,绝对是当之无愧的大米之乡,是世界栽培水稻的起源地之一。
材料二 水稻种植包含了很多的环节:选种、育秧、移植、生长期管理、储藏、脱壳加工成精米,最后是做成米饭,这个复杂的生产链条上,任何一个环节都会影响最终口感。
制种,是把科学家培育成功的农作物良种,通过种植、收获、晾晒等环节生产出供农民购买的商品性良种。为保证种子纯度,制种地块必须进行隔离。近年来,下图所示绿洲上制种业迅速发展,已成为我国最大的玉米、蔬菜、花卉等农作物制种基地。祁连山被称为这些绿洲的“母亲山”。
无花果在我国为小众水果,以塔里木盆地西部阿图什地区品质最优-无花果植株喜暖湿、喜光、不耐 寒、较耐干旱,鲜果保鲜期极短。四川盆地中部威远县无花果种植历欠悠久,但一直以来以个体经营为主,产 业发展緩慢。2012年开始.该县推行衣血“BOT”模式,即农户将土地流转给企业统一经营,实现“生产一销售”一体化,租期满后再将土地和农作物移交给农户。采用该模式后成远无花果产业增长迅速,已成为该县特色产业。下图为威远区域图。