我国是一个美食大国，但食用野生动物这一陋习还长期存在，比如像粤菜就以烹调野味著称，其利用野生物种作为加工原料的情况可谓令人 。人们食用野生物的原因其实并不难分析。野生动物来自于大自然，其中有一些物种味道鲜美，同时还具有一定的营养价值，人们对它们自然是 。此外，在我国传统的健康观念中一直就有“吃什么补什么”的说法，因此造成一些人认为食用某种动物可以治疗某些疑难病症，增强身体的机能，这当然更是 了。除了保健治病外，显示自己的财富和地位也是食客们食用野生动物的主要原因。（   ）而它们与人类一样都是生态系统的一员，如果人类今天不对它们进行保护，迟早也会受到大自然的报复。

其实，许多有识之士已经认识到食用野生动物的危害，并积极 。国家也颁布了一系列法律法规，加以约束公民的行为。当然，只颁布相关的法律还是远远不够的，要想改正野生动物滥捕滥杀的局面，最根本的还是要从人们的观念出发，改变人们嗜食野味的陋习，宣传食用野生动物的危害。