在食物上滴加碘酒,如果发现有(   )    的现象出现,说明这种食物中含有淀粉。
A.变红B.变蓝C.变绿D.变黑
当前题号:1 | 题型:选择题 | 难度:0.99
根据食物的,把食物分成________________和__________________两类。
当前题号:2 | 题型:填空题 | 难度:0.99
( )是人体能量的主要。
A.脂肪B.蛋白质C.维生素
当前题号:3 | 题型:选择题 | 难度:0.99
合理的膳食应荤素搭配,最好能养成多吃蔬菜水果的习惯。 (_______)
当前题号:4 | 题型:判断题 | 难度:0.99
黄瓜可以生吃,从园里摘回来,就可以吃了。   (_______)
当前题号:5 | 题型:判断题 | 难度:0.99
要减慢食物变质速度,就必须(   )   的生长环境。
A.破坏营养B.破坏微生物C.支持细菌D.以上三项都是
当前题号:6 | 题型:选择题 | 难度:0.99
食物的营养成分通常分为_____________、____________、__________、维生素和_______________以及水。
当前题号:7 | 题型:填空题 | 难度:0.99
为什么有的食物要熟吃,而有的食物要生吃?
当前题号:8 | 题型:简答题 | 难度:0.99
已经发霉的食物,扔掉可惜,洗一洗,热一热就可以吃了。(______
当前题号:9 | 题型:判断题 | 难度:0.99
下列食品中(    )不能吃。
A.牛奶B.皮蛋C.无检疫的肉类
当前题号:10 | 题型:选择题 | 难度:0.99