化学实验室进行粗盐提纯实验，实验流程如下：
称量粗盐→操作X→过滤→蒸发称量粗盐
（1）操作X的名称是__________，需要加入的试剂是__________。
（2）过滤时用到的玻璃仪器有漏斗、__________、______________。实验过程中发现过滤速度较慢，可能的原因是固体颗粒阻碍了液体通过滤纸孔隙，还可能是__。
（3）关于蒸发叙述正确的是_______ (选填编号)。
A 蒸发是通过加热的方法将水汽化除去
B 所需仪器为酒精灯、蒸发皿、温度计
C 搅拌可以防止蒸发过程中液滴飞溅
D 加热过程中用试管夹夹住蒸发皿移动，使其均匀受热