某外控型食品保鲜剂以淀粉、为载体，吸附酒精制作而成、保鲜原理是酒精缓慢挥发，在食品周围形成一定浓度的气体保护层。下列说法不正确的是（）A．起保鲜作用的物质是

题干

某外控型食品保鲜剂以淀粉、

为载体，吸附酒精制作而成、保鲜原理是酒精缓慢挥发，在食品周围形成一定浓度的气体保护层。下列说法不正确的是（）

A．起保鲜作用的物质是酒精	B．该保鲜剂不宜与明火接触
C．中Si的化合价为+4	D．Si是地壳中含量最多的金属元素

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2019-11-03 05:16:15

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