一些食物的近似pH如下表:
食物
| A.苹果汁
| B.葡萄汁
| C.牛奶
| D.玉米粥
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pH
| 2.9~3.3
| 3.5~4.5
| 6.3~6.6
| 6.8~8.0
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请回答下列问题:
(1)苹果汁和葡萄汁相比较,酸性较强的是________(填字母编号),它能使紫色的石蕊试液变为________色。
(2)人的胃液中含有盐酸,对于胃酸过多的人,空腹时最宜食用的食物是________(填字母编号)。
(3)治疗胃酸过多的药物之一是胃舒平[其主要成分为Al(OH)
3],用化学方程式表示它与胃酸作用的原理:______________________________________________。