如图表示细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成过程，请回答下列问题：
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（1）若B是能源物质，由大量的单体A缩合形成，则在人和动物的肝脏中存在的B是__________，在小麦、玉米种子中大量存在的B是__________。
（2）若B由2分子的单体A缩合形成，则在植物细胞中B是________，在其溶液中加入新配制的__________并水浴加热2 min，会出现砖红色沉淀。
（3）只由C、H、O三种元素组成，在动植物细胞中均存在的脂质是________，除此之外的脂质主要还有________________________两大类。