亚硫酸盐是一种常见的食品添加剂。用如图实验可检验某食品中亚硫酸盐含量（含量通常以1kg样品中含SO2的质量计；所加试剂均足量），下列说法不正确的是（）A．亚硫酸_刷题宝

题干

亚硫酸盐是一种常见的食品添加剂。用如图实验可检验某食品中亚硫酸盐含量（含量通常以1kg样品中含SO₂的质量计；所加试剂均足量），下列说法不正确的是（）

A．亚硫酸盐作为食品添加剂作用是防腐、抗氧化

B．反应①中通入N₂的作用是将生成的气体全部赶出

C．测定样品质量及③中耗碱量，可测定样品中亚硫酸盐含量

D．若仅将②中的氧化剂“H₂O₂溶液”替换为碘水，对测定结果无影响

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2016-04-19 08:50:38

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