下列有关糖类、油脂和蛋白质的说法正确的是A．蔗糖是一种还原性糖，能够发生银镜反应B．油脂水解的共同产物是甘油，与乙醇互为同系物C．利用盐析的方法可以用来分离、提_刷题宝

题干

下列有关糖类、油脂和蛋白质的说法正确的是

A．蔗糖是一种还原性糖，能够发生银镜反应

B．油脂水解的共同产物是甘油，与乙醇互为同系物

C．利用盐析的方法可以用来分离、提纯蛋白质

D．糖类、油脂和蛋白质一定都含有碳、氢、氧和氮元素

上一题下一题 0.64难度单选题更新时间:2016-07-01 11:31:11

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