下列有关油脂的说法中，正确的是A．植物油兼有酯类和烯烃的性质B．油脂的水解反应叫皂化反应C．硬水使肥皂的去污能力减弱是因为发生了水解反应D．油脂难溶于水，属于天_刷题宝

题干

下列有关油脂的说法中，正确的是

A．植物油兼有酯类和烯烃的性质

B．油脂的水解反应叫皂化反应

C．硬水使肥皂的去污能力减弱是因为发生了水解反应

D．油脂难溶于水，属于天然高分子化合物

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2018-12-01 06:49:11

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