(8分)自热米饭是一种快餐食品。请根据图中信息回答下列问题:

(1)自热米饭的营养成分中,主要提供能量的是
,构成细胞的基础物质是
,油脂
(填“是”或“不是”) 高分子化合物;标签中的“钙130mg”,这里的“钙”是[指
(填编号)。
(2)菜肴包的包装材料是铝箔。铝可以压制成铝箔,说明铝具有良好的
。铝不是有害元素,但它是非必需元素,经常摄入铝会造成老年痴呆症,请举一例说明生活中如何避免摄入较多量的铝元素
。
(3)该自热米饭是利用发热包中的生石灰与水反应作为热源, 其化学方程式为
,该反应为
反应(填“放热”或“吸热”)。