题干

下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是(   )

A:人体所需的大多数维生素必须从食物中摄取

B:蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性

C:葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素

D:油脂与糖类组成元素相同,油脂能在人体内氧化分解,释放出热量

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2019-03-29 08:05:10

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