题干
工业生产中经常使用固定化酵母，某研究机构尝试寻找一些新的固定材料．多孔陶瓷因为有很高的比表面积（多孔固体物质单位质量所具有的表面积），具有较强的吸附性，已经越来越受到重视．以下资料卡为多孔陶瓷固定化酵母颗粒的制备过程．
请分析资料，回答下列问题：
资料卡：多孔陶瓷固定化酵母颗粒的制备 步骤一：将多孔陶瓷样品破碎制4﹣8mm大小的颗粒，高温180℃处理2h后冷却至常温； 步骤二：将干酵母处理后加入至多孔陶瓷样品中，需覆盖样品约1cm，缓慢摇动30min； 步骤三：再放入0﹣5℃冰箱中3h，然后倾去剩余的活化酵母液，用生理盐水冲洗3次． |
