因“对核糖体结构和功能的研究” 而获得2009年诺贝尔化学奖。核糖体是进行蛋白质合成的重要细胞器，蛋白质在酸、碱或酶的作用下能发生水解反应生成氨基酸，氨基酸分子中含有氨基(一NH2，具有碱的性质)和羧基(一COOH，具有酸的性质)。氨基酸分子具有的性质是（ ）
A：只能与硫酸反应，不能与氢氧化钠反应
B：只能与氢氧化钠反应，不能与硫酸反应
C：既能与硫酸反应，又能与氢氧化钠反应
D：既不能与硫酸反应，又不能与氢氧化钠反应
在探究某种物质熔化时温度随时间变化的规律实验中，记录的数据如表所示：
时间/min
0
5
10
15
20
25
30
35
物质的温度/℃
50
70
80
90
100
有人曾经中肯地评价科举制：“自隋罢外选，招天下之人，聚于京师，春还秋往，乌聚云合。”科举制从隋朝的诞生到唐朝的完善、清朝的灭亡，历时1300多年，对中国历史产生过重大的影响。科举制度在隋唐时期的影响是（ ）
①收贵子弟无论优劣，都可以做官
②促进了教育事业的发展
③促进了文学艺术的发展
④改善了用人制度，读书人可以凭才学做官
