明朝时嘉兴石门镇有油坊二十家，“杵油须壮有力者……镇民少，辄募旁邑民为佣……一夕作佣值二铢而赢”。这一记载可以用来研究（    ）

A：古代官营手工业

B：明清资本主义萌芽

C：传统的“重农抑商”政策

D：古代家庭结构的变迁